Scienza dell'alimentazione
Tutti i libri di Scienza dell'alimentazione - Pagina 25
The family food. Ricette naturali per famiglie incasinate
Giulia Mandrino , Antonella Alfieri
editore: Mental Fitness Publishing
pagine: 256
Dimagrire con la PNL. Raggiungere il peso giusto e rimanere in forma grazie alla programmazione neuro-linguistica
Jeff Archer
editore: Alessio Roberti Editore
pagine: 224
Raggiungere il tuo peso ideale e mantenerti in forma sono obiettivi importanti per la tua salute ed entrambi richiedono uno sforzo e un'attenzione costanti. Quante volte hai iniziato una dieta senza ottenere i risultati che speravi? Dimagrire con la PNL può aiutarti dove altri metodi hanno fallito, perché il suo approccio non considera quello che tieni dentro al tuo frigorifero, ma quello che c'è dentro il tuo cervello! Grazie alle tecniche di PNL, questo libro ti permetterà di migliorare il tuo modo di pensare al cibo, a te stesso e all'immagine che hai di te.
Nutrition and Diagnosis-Related Care
Sylvia Escott-Stump
editore: Lippincott Williams and Wilkins
pagine: 1064
Prepare your students for effective practice with Nutrition and Diagnosis-Related Care, 8e. Written by well-known author and nutritionist Sylvia Escott-Stump, this best-selling book provides "need to know," condition-specific, evidence-based medical nutrition therapy information for more than 360 diseases and disorders in a unique monograph-style format that makes information easy to find. An accompanying Inkling eBook provides anytime, anywhere access to the fully searchable text online, along with over 50 embedded videos and a wide range of hands-on demonstrations organized by disorders and life-stages. Revised and updated throughout, the Eighth Edition features new information on the treatment of inflammation through nutrition therapy; new and updated coverage of autism and neurodegenerative and neuropsychiatric disorders; timely information for the dietician working in a collaborative, interdisciplinary care setting.
La dieta nel tumore. Regole di una sana alimentazione per la cura e laprevenzione
Paolo Bellingeri
editore: Tecniche Nuove
pagine: 224
Dieta e tumore, una coppia antitetica per contenuti, piacevolezza, interesse! Quale strumento di conoscenza, condivisione, cre
Il campione per l'analisi chimica. Tecniche innovative e applicazioni nei settori agroalimentare a ambientale
Sabrina Moret
,
Giorgia Purcaro
e altri
editore: Springer Italia
pagine: 280
Questo volume illustra le principali tecniche di preparazione del campione con particolare enfasi sulle tecniche innovative e sui sistemi on-line che mirano a ridurre il tempo di analisi, la manipolazione del campione e il consumo di solventi. L analisi chimica prevede infattigeneralmente una fase di preparazione del campione, che ha lo scopo di isolare gli analiti di interesse dalla matrice ed eliminare i potenziali interferenti prima della determinazione analitica finale. Il testo e arricchito da numerosi esempi applicativi nel settore dell analisi chimica degli alimenti e in particolare dei contaminanti. Il volume e rivolto, oltre che a studenti universitari, dottorandi e ricercatori, anche ai tecnici di laboratorio che devono acquisire conoscenze e competenze per la preparazione del campione per l analisi chimica nel settore alimentare, ambientale e farmaceutico."
Dietologia Alimenti - Alimentazione nel sano e nel malato - Integratori alimentari
Aldo Zangara
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 514
Igiene degli alimenti. Aspetti igienico-sanitari degli alimenti di origine animale
Aspetto igienico-sanitari degli alimenti di origine animale
a cura di M. Schirone , P. Visciano
editore: Edagricole
pagine: 340
Nato dalla collaborazione tra diversi autori, il testo tratta gli alimenti di origine animale considerando sia i pericoli conn
Una vita a strati uniti
Il nutrimento e l'esercizio fisico per stare meglio oggi e domani
Angelo Pulcini
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 122
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Dario Bressanini
editore: Gribaudo
pagine: 199
Una sorta di manuale di istruzioni che spiega il perché delle cose, poiché tutte le ricette seguono gli stessi principi chimic
La dieta dell'acqua. Che cosa mangiare, che acqua bere per stare bene e perdere peso
Nicola Sorrentino , Paola Gambino
editore: Salani
pagine: 172
L'acqua aiuta a dimagrire? Nuovi studi internazionali dimostrano che bere acqua prima dei pasti aiuta a dimagrire e a mantener
Alimentazione e nutrizione nell'anziano. valutazione, prevenzione e pratica clinica
Mariangela Rondanelli
editore: Il Pensiero Scientifico
pagine: 546
Un manuale completo e aggiornato, corredato di casi clinici, scale di valutazione e indicazioni sulla dietetica specifica per l'anziano. Un'analisi attenta e dettagliata delle esigenze nutrizionali dell'anziano, che tiene conto di tutte le più frequenti patologie.
Nutrition research methodologies
LOVERGROVE J. A. , HODSON L. , SHARMA S. , LANHAM S. A.
editore: Wiley-Blackwell
pagine: 352
Nutrition
A very short introduction
David A. Bender
editore: Oxford University Press
pagine: 107
Nutrition is a topic of wide interest and importance. In spite of growing understanding of the underlying biochemistry, and health campaigns such as 'five-a-day', increasing obesity and reported food allergies and eating disorders, as well as the widely advertised 'supposed' benefits of food supplements mean that a clear explanation of the basic principles of a healthy diet are vital. In this Very Short Introduction, David Bender explains the basic elements of food, the balance between energy intake and exercise, the problems of over- and under-nutrition, and raises the question of safety of nutritional supplements. ABOUT THE SERIES: The Very Short Introductions series from Oxford University Press contains hundreds of titles in almost every subject area. These pocket-sized books are the perfect way to get ahead in a new subject quickly. Our expert authors combine facts, analysis, perspective, new ideas, and enthusiasm to make interesting and challenging topics highly readable.
Succhi, frullati & sorbetti
per la salute
Daliah G. Sottile , Nicola Michieletto
editore: Tecniche Nuove
pagine: 140
La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello
Marwan Sabbagh , Beau MacMillan
editore: Edizioni Plan
Analisi Sensoriale & Consumer Science
Tecniche e strategie d'indagine per lo studio dei prodotti e la previsione del comportamento dei consumatori
Sebastiano Porretta
editore: Chiriotti Editori
pagine: 410
Whole. Vegetale e integrale. Ripensare la scienza della nutrizione
T. Colin Campbell
editore: Macro Edizioni
pagine: 320
Con il libro "The China Study", T
