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Botanica e scienze delle piante

Bacche, superfrutti e piante miracolose. Il mondo degli integratori e dei cibi dalle mille promesse

Renato Bruni

editore: Mondadori

pagine: 312

Integratori, fitoterapici, nutraceutici, superfood sono termini ormai di uso quotidiano, riferiti a prodotti che ci vengono pr
20,00 17,00

Le emozioni nascoste delle piante. Come si esprimono, comunicano e interagiscono i vegetali

Didier Van Cauwelaert

editore: Feltrinelli

pagine: 112

Per quanto incredibile ci possa sembrare, le piante sono in grado di provare un'ampia gamma di emozioni
12,00 10,20

Botanica. Fondamenti di Biologia delle Piante

James D. Mauseth

editore: Idelson-Gnocchi

pagine: 1088

Presentazione alla quarta edizione italiana. La sesta edizione americana di questo testo, sempre rinnovato con nuovi apporti ed aggiornamenti e che ha avuto un apprezzamento ormai trentennale, è la base per questa nuova quarta edizione italiana. Il testo originale ha come obiettivo il favorire l’accessibilità alla materia degli studenti dei primi livelli, tanto che è stato aggiunto un nuovo capitolo, “Panoramica della vita delle piante”, che fornisce una visione generale introduttiva su tutta la materia. Taluni studenti potrebbero infatti trovarsi a seguire solo questo corso di biologia vegetale in tutta la loro vita universitaria. Questa presentazione può inoltre consentire a chi abbia già una certa conoscenza generale di approfondire un particolare argomento di interesse. L’altro obiettivo preminente evidenzia le interazioni delle piante con gli altri organismi e con l’ambiente in genere. In particolare, le relazioni con la biosfera sono state descritte già da tempo, quando gli scienziati individuarono l’insorgenza del cambiamento climatico, che viene esaminato sotto diversi aspetti in molti capitoli. Alcuni di questi aspetti riguardano, nella presente edizione italiana, eventi dei nostri territori, quali le fioriture algali nei mari italiani e la recente ecatombe di alberi sulle Alpi. È stato introdotto un intero nuovo capitolo “Etnobotanica” che, oltre alla domesticazione, evidenzia come l’uomo utilizzi il mondo vegetale al di là delle più usuali modalità e le indispensabili dipendenze, quali cibo, fibre, farmaci etc. Un altro obiettivo è quello di far comprendere che le piante non sono un mondo a sé, ma che tutti gli organismi sono parte di un insieme integrato, anche se alcuni aspetti di questo sono ancora da scoprire. Il testo è suddiviso in quattro parti: Struttura della pianta, Fisiologia vegetale e Sviluppo, Genetica ed Evoluzione ed Ecologia. Molta attenzione è rivolta ad evidenziare gli aspetti importanti di ogni argomento e a stimolare lo studente a pensare e interpretare i dati. Per ogni capitolo nella prima pagina sono stati riassunti i “Contenuti”, gli “Obiettivi di apprendimento” e aggiunto “Lo sapevi?”, paragrafi che consentono agli studenti di focalizzare gli aspetti importanti e valutare il livello delle loro conoscenze. Alla fine di ogni capitolo sono riportati i termini rilevanti, un sommario degli aspetti importanti e domande di riepilogo che favoriscono l’apprendimento degli argomenti. Molte tabelle (oltre cento) schematizzano argomenti anche complessi. È stata eseguita una revisione critica più aderente ai corsi delle Università italiane. Come per le edizioni precedenti, è stata mantenuta un’impostazione semplice, arricchita da una ampia iconografia anche fornita dagli estensori Italiani. Sono stati introdotti nuovi inserti su argomenti particolari e riscritti altri già introdotti nell’ultima edizione italiana (ad esempio sull’evoluzione dell’anatomia delle piante, sulla morte cellulare programmata, etc.) e diversi brani nel testo evidenziando, ad esempio, l’emersione dall’ acqua delle piante e aspetti dell’embriologia, scarsamente trattati nel testo americano. I vari gruppi tassonomici sono analizzati in dettaglio, secondo le più recenti ipotesi. Il termine moderno di specie è più approfonditamente discusso sulla base delle correnti conoscenze di genetica, cui sono dedicati più capitoli. Gli aspetti evolutivi delle piante sono stati approfonditi, dando spazio anche alla storia delle ricerche botaniche. Viene riportata la nascita in Italia degli Orti Botanici, poi diffusi in tutto il mondo e la creazione deglierbari, importanti anche per documentare le crescenti esplorazioni geografiche condotte dopo il 1400. Gli aspetti ecologici sono stati esemplificati – per quanto possibile – riferendosi ad ambienti del nostro territorio, assai vario. Molto rilevante è stato l’aggiornamento del glossario che, nella versione italiana, riporta oltre 1.500 termini, con l’indicazione dei capitoli dove sono più approfonditamente descritti. È stata riproposta un’appendice di chimica per chiarire succintamente le basi propedeutiche della chimica, in particolare quelle relative alla natura dei composti citati.Un ringraziamento sentito va a quei Curatori che hanno dimostrato professionalità ed impegno personale e all’Editore, Guido Gnocchi, ed ai suoi Collaboratori per questo nuovo impegno e l’assistenza puntuale e la grande disponibilità. La realizzazione grafica di nuovi schemi e disegni si deve al sig. Nicodemo Mele del Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali dell’Università di Bologna.Stefano Del DucaDonatella Serafini FracassiniMassimiliano Della MeaDipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e AmbientaliAlma Mater Studiorum Università di Bologna
85,00 78,20

Flora

editore: Gribaudo

pagine: 440

Esploriamo il miracolo quotidiano del regno vegetale
39,90 33,92

L'incredibile viaggio delle piante letto da Paolo Giordano. Audiolibro. CD Audio formato MP3

Stefano Mancuso

editore: Laterza

Come le piante navigano intorno al mondo, come portano la vita su isole sterili, come sono state in grado di crescere in luogh
16,90 14,37

50 piante che non potrai uccidere

Jamie Butterworth

editore: Demetra

pagine: 224

Nessuno resiste al fascino dei fiori, tutti ammiriamo un angolo verde in casa e un terrazzo fiorito oppure sogniamo un giardin
19,90 16,92

Il botanista

Charlotte Fauve, Marc Jeanson

editore: Corbaccio

pagine: 219

Marc Jeanson è uno scienziato e un sognatore, appassionato di piante, di fiori, di alberi e di ramoscelli
16,00 13,60

Paesaggi vegetali delle coste toscane

Paolo Emilio Tomei

editore: Pisa University Press

pagine: 99

Le aree costiere, sotto l'aspetto naturalistico, rappresentano territori del tutto particolari perché sono il punto di contatt
11,00 9,90

Il sonno delle piante. Testo latino a fronte

Carlo Linneo

editore: Aboca Edizioni

pagine: 100

Pubblicato per la prima volta a Uppsala nel 1755, il "Somnus plantarum" è uno scritto importante, ma poco conosciuto, del gran
12,00

La lunghissima vita degli alberi

Fiona Stafford

editore: Hoepli

pagine: 304

Un poetico omaggio alla diversità degli alberi, alla loro bellezza, ai loro usi e tratti caratteristici, ai loro messaggi in p
19,90 16,92

La mente delle piante. Introduzione alla psicologia vegetale

Umberto Castiello

editore: Il Mulino

pagine: 180

Molti sono convinti che parlare alle piante ne favorisca la crescita, ma quanti sono disposti a riconoscere una vita mentale a
14,00 11,90

Discorso sulle erbe. Dalla botanica di Leonardo alle reti vegetali

Fritjof Capra, Stefano Mancuso

editore: Aboca Edizioni

pagine: 84

Dall'incontro tra il fisico e filosofo Fritjof Capra e il neurobiologo del mondo vegetale Stefano Mancuso è nato questo piccol
12,00
39,00 35,10

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

Giuseppe Caruso

editore: Slow Food

pagine: 624

Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla p
39,00 33,15

Fiori alpini. Conoscerli e riconoscerli

Marco Alberti

editore: Editoriale Programma

pagine: 166

La bellezza delle montagne risiede senz'altro nel loro aspetto più suggestivo: le rocce di cui sono costituite, i solchi che i
8,00 7,20

Storia dei boschi. Dalle origini a oggi

Hansjörg Küster

editore: Bollati Boringhieri

pagine: 276

Il bosco non è solo la quintessenza della natura, ma anche il prodotto della cultura, degli uomini che lo hanno plasmato curan
23,00 19,55

C'era una volta il bosco. Gli alberi raccontano il cambiamento climatico: sarà una pianta a salvarci?

Sandro Carniel, Paola Favero

editore: Hoepli

pagine: 208

Come guardare, ascoltare e avere cura del bosco, in un libro dove una guardia forestale e un oceanografo spiegano come l'equil
19,90 16,92

Una nuova natura. Il gesuita Michal Boym nella Cina del Seicento

a cura di D. Contin, L. Tongiorgi Tomasi

editore: Aboca Edizioni

pagine: 200

Commentario e facsimile dell'erbario Flora Sinensis, opera del Seicento scritta dal padre gesuita polacco Michal Boym
490,00

Fondamenti di botanica generale. Teoria e pratica in laboratorio

Simonetta Pancaldi, Costanza Baldisserotto
e altri

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 430

Il presente manuale, giunto alla seconda edizione, è rivolto principalmente agli studenti dei corsi di laurea in cui è previst
39,00 35,10

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