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Orticultura

Vite. Meccanizzazione del vigneto. Guida alla scelta e all'utilizzo di macchine e attrezzature

Riccardo Castaldi

editore: L'Informatore Agrario

pagine: 240

Il manuale si articola nelle fasi principali di gestione del vigneto: dall'impianto alla gestione della chioma, dalla conduzio
28,00 25,20

Microbiologia enologica

a cura di R. Tofalo, G. Suzzi

editore: Edagricole-New Business Media

Nel tempo è risultato evidente che la produzione di vini di buona qualità è un processo complesso che coinvolge specie microbi
35,00 29,75

Manuale di viticoltura

Alberto Palliotti, Stefano Poni
e altri

editore: Edagricole-New Business Media

pagine: 415

La rapida evoluzione delle conoscenze tecnico-scientifiche e del contesto climatico rende cruciale un aggiornamento continuo d
44,00 37,40

La vite nel paesaggio dei Colli Euganei. Cenni storici, elementi visivi del vigneto, distretti e percorsi vinicoli

Claudio Giulivo, Gianni Borin
e altri

editore: Antiga Edizioni

pagine: 312

Il volume analizza e descrive il ruolo fondamentale che la vite ha svolto e tuttora svolge nel contesto ambientale dei Colli E
29,00 26,10

Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino

Ian Tattersall, Rob Desalle

editore: Codice

pagine: 293

Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro
29,00 24,65

Nell'oasi della Lugana l'anima di Zenato. Catalogo della mostra (Verona, 13-25 aprile 2018). Ediz. italiana e inglese

Bruno Avesani, Cesare Pillon
e altri

editore: Biblos

pagine: 212

Il volume, denso di storia e di immagini, testimonia la passione per il vino e la cultura della famiglia Zenato, fondatrice ne
30,00 27,00

Akinas. Uve di sardegna

a cura di G. Lovicu

editore: Ilisso

pagine: 351

Cosa è il progetto Akinas
38,00 32,30

Mister Amarone. Un uomo e un vino dal Veneto al mondo

Kate Singleton

editore: Mondadori Electa

pagine: 187

L'Amarone è un vino storico, un prodotto d'eccellenza italiano molto apprezzato all'estero
16,90 14,37

Avversità delle piante coltivate. Diagnosi, prevenzione e difesa. Vite

Ivan Ponti, Aldo Pollini

editore: L'Informatore Agrario

pagine: 156

Il volume è dedicato alla vite
36,00 32,40

Reti sociali e innovazione in viticoltura

Cecilia Manzo

editore: Franco Angeli

pagine: 144

Come si diffondono conoscenza e informazioni all'interno di un network? Reti sociali e innovazione in viticoltura fornisce ris
18,50

Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità

Enzo Corazzina

editore: L'Informatore Agrario

pagine: 432

Manuale tecnico-pratico che affronta in modo completo e con approccio moderno la gestione del vigneto: la pianta vite, il suo
38,00 34,20

La Bellussera. Storia di un'invenzione che innovò la viticoltura

Gianni Moriani, Diego Tomasi
e altri

editore: Antiga Edizioni

pagine: 136

Il libro è dedicato alla Bellussera, particolare forma di allevamento della vite nata a Tezze di Piave verso la fine del 1900
28,00 25,20

L'Abruzzo della vite e del vino

Fabio Pietrangeli, Maurizio Odoardi

editore: Menabò

pagine: 160

Dopo una introduzione storica gli autori descrivono il terroir dell'Abruzzo, regione geograficamente vocata alla produzione de
18,00 16,20

Il vignaiolo universale. La cultura nel bicchiere

Andrea Grignaffini, Pierluigi Gorgoni

editore: Marsilio

pagine: 217

Il decimo titolo della collana «Mestieri d'Arte» è dedicato al vino: sublime prodotto umano, anzi "umanista", che nasce dalla
35,00 29,75

La geografia della vite

Riccardo Mazzanti

editore: Pisa University Press

pagine: 415

Il tema della geografia della vite e del vino è stato più volte affrontato in passato da valenti geografi, come Mario Pinna (1
28,00 25,20

Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano

a cura di L. Molinari, G. Bietti

editore: Forma Edizioni

pagine: 304

Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità
90,00 85,50

The winery collection. A travel guide to contemporary architecture in the Italian landscape

a cura di L. Molinari, G. Bietti

editore: Forma Edizioni

pagine: 304

Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità
90,00 85,50

È un vino paesaggio. Pratiche e teorie di un vignaiolo planetario in Friuli

Simonetta Lorigliola

editore: DeriveApprodi

pagine: 189

Questo libro vi prende e vi porta direttamente sul suolo erboso punteggiato di fiori blu di una vigna singolare e molteplice
15,00 12,75

L'orto. Magia senza tempo

Aldo Molinengo

editore: Priuli & Verlucca

pagine: 159

Il racconto di tutta la storia dell'orto, che con le sue millenarie saggezze contadine ha fortemente segnato anche quella dell
9,90 8,42

Piccoli frutti e altri superfrutti. Mirtillo, lampone, rovo, ribes, uvaspina, aronia, ciliegio di Nanchino, goji, giuggiolo, mirtillo siberiano

Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro
e altri

editore: Edagricole-New Business Media

pagine: 336

Il crescente interesse da parte dei consumatori verso i frutti salutistici, i cosiddetti superfrutti, ne sta facendo lievitare
40,00 34,00

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