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Ingegneria biochimica e biotecnologia

Arte transgenica. La vita è il medium

Mario Savini

editore: Pisa University Press

pagine: 217

Cos'è l'arte transgenica? In che modo influisce sul panorama della cultura visiva contemporanea? Qual è il rapporto che si sta
16,00 14,40

OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo

Dario Bressanini

editore: Zanichelli

pagine: 288

Gli alimenti ottenuti da Organismi Geneticamente Modificati sono già sulle nostre tavole: i formaggi prodotti con il caglio si
14,20 12,35

Bioingegneria del sistema motorio

Carlo Albino Frigo

editore: Editori Vari

L’opera tratta con ottica ingegneristica i seguenti argomenti: la conoscenza del sistema motorio, la bioingegneria del movimento, l’analisi e la sintesi del movimento umano. L’obiettivo non è solo quello di fornire allo studente di bioingegneria un’impostazione metodologica atta ad affrontare i numerosi e diversificati problemi che si possono incontrare nello studio del movimento umano, ma anche di fornirgli le conoscenze di base per comprendere le problematiche del settore e dialogare con competenza con colleghi di formazione medica. Da questo punto di vista la trattazione può risultare interessante e formativa anche per medici, fisioterapisti, tecnici ortopedici e preparatori atletici e favorire l’integrazione di competenze multidisciplinari su argomenti che, di fatto, multidisciplinari lo sono.
56,00

Il dominio delle biotecnologie

Lorenzo D'Avack

editore: Giappichelli

pagine: 176

18,00 17,10

Biotecnologie sostenibili

M. Galbiati

editore: Edagricole-New Business Media

pagine: 248

Fin dagli albori dell'agricoltura l'uomo ha operato per selezionare piante sempre più adeguate alle proprie esigenze
38,00 32,30

Biochemistry and biotechnology.CLIL

David Sadava, David M. Hillis
e altri

editore: Zanichelli

pagine: 168

15,50 13,49

Postumano, troppo postumano. Neurotecnologie e «human enhancement»

Paolo Benanti

editore: Castelvecchi

pagine: 41

Come abitare lo sviluppo? In un contesto di scarsità di risorse, perché investire soldi nella ricerca di un enhancement per po
5,00 4,25

Geneticamente modificati. Viaggio nel mondo delle biotecnologie

Stefano Bertacchi

editore: Hoepli

pagine: 144

Lieviti che producono vaccini, batteri che fanno muovere automobili e latte di capra contenente farmaci
12,90 10,97

Biotecnologie alimentari

Principi e tecniche

Terry A. Brown

editore: Zanichelli

pagine: 344

39,50 34,37

Batteri spazzini e virus che curano. Come le biotecnologie riscrivono la vita

Giovanni Maga

editore: Zanichelli

pagine: 208

Le biotecnologie sono tra noi e non se ne vanno
13,80 12,01

Il caso OGM. Il dibattito sugli organismi geneticamente modficati

Roberto Defez

editore: Carocci

pagine: 147

Sugli OGM ci si limita a schierarsi. Il tema, al contrario, va affrontato con raziocinio: gli OGM ci riguardano, non solo perché dal 1996 sono entrati a far parte della nostra alimentazione, ma anche perché con essi si gioca il futuro dell'economia, dell'agricoltura, dell'ambiente in cui viviamo. In questa nuova edizione abbiamo voluto rendere conto dei cambiamenti in atto. L'Europa ha capitolato consentendo agli Stati di vietare tutte le coltivazioni OGM; in Italia è vietata sia la coltivazione di prodotti OGM sia la ricerca. Ma non è vietata l'alimentazione degli animali da allevamento con OGM importati dall'estero. Intanto, le innovative tecniche di 'genome editing' aprono nuove prospettive, mentre il clima nell'opinione pubblica sta finalmente cambiando, e si dovrà trovare una sintesi tra le paure degli ambientalisti e le esigenze di progresso, sviluppo, sicurezza e occupazione.
11,00 9,35

Difesa delle piante mediante biotecnologie

editore: Polistampa

pagine: 96

10,00 9,00

Naturale = buono?

Silvano Fuso

editore: Carocci

pagine: 255

La scienza e la tecnologia hanno fornito straordinari contributi al miglioramento della qualità della vita dell'uomo. Ciò nonostante da più parti della nostra società emerge il desiderio di uno stile di vita più naturale e la nostalgia di un passato idealizzato. I bei tempi antichi, i sapori di una volta, i rimedi della nonna, la genuinità di certi prodotti, l'armonia con la natura sono richiami che esercitano un fascino irresistibile su molti individui. L'aggettivo "naturale" è oramai sinonimo di bontà, salute, sicurezza, genuinità ed è spesso associato a diverse attività umane: agricoltura, alimentazione, medicina, cosmesi, sessualità ecc. Ma siamo sicuri che tutto ciò che è naturale sia davvero buono? E ciò che viene chiamato naturale è davvero tale? L'autore analizza in modo critico tutti questi aspetti, al di là delle prese di posizione ideologiche e degli slogan commerciali.
19,00 16,15

Biotecnologie e diritto

a cura di V. Barsotti

editore: Maggioli Editore

pagine: 235

22,00 18,70

La bioingegneria per il benessere e l'invecchiamento attivo

Riccardo Pietrabissa, Maria Chiara Carrozza
e altri

editore: Pàtron

pagine: 494

L'evoluzione della bioingegneria sta attraversando un periodo ricco di opportunità. Oggi l'informatica e la scienza dei materiali consentono di stampare oggetti tridimensionali e questi potrebbero essere costituiti anche da cellule. I materiali vengono realizzati con strutture sempre più piccole, nanometriche, la fisica della materia ci consente di studiare anche la biologia. I robot non sono più la fantascienza del 20° secolo, ma gli aiutanti del 21° e, grazie alle nuove funzioni cognitive, rendono disponibili soluzioni per il trattamento delle malattie. La medicina propone di affrontare le cause delle malattie e non solo gli effetti. La medicina personalizzata guarda al genoma, la diagnosi preventiva non è più organica. Le malattie non trasmissibili quali il cancro, il diabete, le patologie neurodegenerative, l'obesità sono la sfida per una popolazione che invecchia. Questo volume affronta tutti questi temi ponendo questioni ancora aperte che certamente individuano nella bioingegneria un attore centrale per generare nuova conoscenza sulla fisiopatologia umana e studiare soluzioni tecnologicamente innovative per problemi nuovi.
55,00 49,50

Biotecnologia

Vincenzo Petrone

editore: Edizioni Efesto

pagine: 527

La produzione industriale di beni e servizi effettuata mediante microrganismi, cellule di tessuti coltivate e le loro parti. Elementi di laboratorio.
30,00

Biochimica e biologia molecolare

Per i corsi di Biotecnologie sanitarie e Biotecnologie ambientali

Bruno Tinti

editore: Piccin-Nuova Libraria

pagine: 402

28,50 24,23

Organismi geneticamente modificati. Profili di diritto comparato ed europeo

Angelo Rinella, Concetta Pungitore

editore: Filodiritto

pagine: 214

Muovendo dalla definizione di biotecnologie ed OGM, il volume svolge un'attenta ricostruzione della complessa normativa vigente in materia, sia in ambito internazionale ed europeo (fino alla recentissima Direttiva 2015/412), che in alcuni ordinamenti (Francia, Germania, Spagna, Italia e USA), con approfondimenti relativi alle pronunce giurisdizionali che hanno inciso significativamente sulle politiche nazionali e regionali in tema di OGM. L'indagine offre interessanti spunti comparativi; vengono formulati alcuni rilievi sulle prospettive della disciplina in materia, sull'analisi dei rischi connessi all'emissione ed alla commercializzazione di OGM e sulla questione della rilevanza economica dei prodotti transgenici. Il volume mira a dare strumenti d'analisi e argomentazioni per inquadrare un fenomeno il cui carattere multidimensionale, pone l'accento sul problema della governance e dei livelli di democraticità e legittimazione che i processi decisionali in tema di OGM dovrebbero assicurare.
35,00 31,50

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