Libri Nutrizione clinica: Novità e Ultime Uscite
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Nutrizione clinica

160,00 152,00

Dieta e donna. Per una nutrizione personalizzata

a cura di G. A. D. Miggiano

editore: Il Pensiero Scientifico

pagine: 208

Una guida dal taglio pratico e di facile consultazione che affronta il grande tema dell'alimentazione femminile partendo dall'
24,00 20,40

Manuale di nutrizione applicata

Gabriele Riccardi, Delia Pacioni
e altri

editore: Idelson-Gnocchi

pagine: 470

47,00

Prevenzione e terapia dietetica. Una guida per medici e dietisti

Eugenio Del Toma

editore: Il Pensiero Scientifico

pagine: 256

Suddiviso in tre parti, rispettivamente dedicate ai presupposti della prevenzione e della terapia dietetica, alla teoria e all
40,00 34,00
40,00 34,00

Nutrition

Maintaining and Improving Health

Geoffrey P. Webb

editore: CRC Press Inc

pagine: 676

Following the tradition of its predecessor, the fifth edition of Nutrition: Maintaining and Improving Health continues to offer a wide-ranging coverage of all aspects of nutrition while providing new information to this edition including: Increased coverage of experimental and observational methods used in nutrition In-depth focus on the nutritional implications of the increased adoption of vegetarian and vegan lifestyles Streamlined referencing - a short selected list of key references at the end of each chapter with URL links to free additional resources where possible Discussion of nutrition debates Critical coverage of "medicinal uses of food" including superfoods, functional foods and dietary supplements Updated bullet point summaries of key points after each major topic within each chapter The author provides an evidence-based evaluation of many key nutrition beliefs and philosophies. The book contains in-depth and critical reviews of the methods used to evaluate nutritional intakes/status and the observational and experimental used to investigate putative links between dietary factors and health outcome. It covers the role of food as a source of energy and nutrients while discussing the non-nutritional roles of food and the social and psychological factors that influence food choice. Presenting a critical discussion on the value of nutrition research linking specific foods or nutrients to specific diseases which encourages students to question the value of some current nutrition research. This is essential reading for all nutrition and dietetics students with different backgrounds who are studying nutrition as a specific discipline for the first time.
65,00 55,25

Alimentazione, nutrizione e salute

a cura di L. Debellis, A. Poli

editore: Edises

pagine: 690

Testo completo che spazia dai principi fisiologici e biochimici della nutrizione alle caratteristiche degli alimenti, alla val
59,00 50,15

Oncologia e nutrizione

Daniela Cafaro, Clelia Bonaiuto
e altri

editore: Edizioni Materia Medica

pagine: 122

24,00 20,40

Manuale di nutrizione enterale del neonato e del lattante

a cura di V. Bozzetti, Gruppo di Nutrizione Parenterale ed Enterale Neonatale

editore: Biomedia

pagine: 416

Questo manuale nasce dall'esigenza di definire quali sono le modalità e gli obiettivi della nutrizione enterale (e orale) del
25,00

Dietetica e nutrizione. Clinica, terapia e organizzazione

Giuseppe Fatati, Maria Luisa Amerio

editore: Il Pensiero Scientifico

Un manuale pratico che costituisce un riferimento unico, per la completezza dei temi affrontati, non solo per i nutrizionisti,
85,00 76,50

Digiuno e restrizione calorica. Dalla fisiologia alla fisiopatologia

Lucio Lucchin, Giorgio Panizza
e altri

editore: Il Pensiero Scientifico

pagine: 140

La pratica del digiuno è al centro dell'attenzione del pubblico e del mondo scientifico
24,00 20,40

Nutrizione clinica

Elia Marinos, Olle Ljungqvist
e altri

editore: CEA

pagine: 528

La Nutrizione clinica, disciplina compresa nell'ambito della Medicina interna, ha ampi coinvolgimenti in molte aree della Medi
81,50 69,28

La buona cucina per la salute dei reni

Claudio Ronco

editore: Piccin-Nuova Libraria

pagine: 161

Anche chi soffre di patologie renali può sedersi felice a tavola e gustare le ricette degli chef stellati grazie al nuovo libr
20,00 17,00

Nutrizione artificiale in pediatria

Andrea Pession, Sergio Amarri
e altri

editore: CEA

pagine: 480

La nutrizione è un capitolo fondamentale della pediatria che oggi, oltre ad occuparsi di crescita e sviluppo, è chiamata sempr
61,00 51,85

Il tuo metabolismo. L'utilità della dieta nella prevenzione e cura del cancro

Antonio Moschetta

editore: Mondadori

pagine: 128

Migliorare il proprio stile di vita facendo più movimento e adottando una dieta più salutare sta fortunatamente diventando una
17,00 14,45

The Dental Hygienist's Guide to Nutritional Care

Cynthia A. Stegeman, Judi Ratliff Davis

editore: Elsevier - Health Sciences Division

pagine: 464

Learn how to apply nutritional principles to promote optimal patient care! The Dental Hygienist's Guide to Nutritional Care, 5th Edition explains how teaching proper nutrition can improve your clients' oral and systemic health. Case studies and clear, full-color photos and illustrations provide a basis for assessing, diagnosing, planning, implementing, and evaluating the care of patients. In addition, a solid foundation in nutrition prepares you for the subject's increased emphasis on the NBDHE examination. Written by an interdisciplinary author team with expertise in nutrition and dental hygiene, this book was the first nutritional guide designed specifically for dental hygienists! UNIQUE! Biochemistry chapter covers the essential concepts tested on the National Board Dental Hygiene Examination (NBDHE). UNIQUE! Coverage of vitamins and minerals is based on the oral effects of micronutrients. Clinically relevant applications to dental hygiene include a focus on patient education and dental hygiene considerations in each chapter. Case studies and Health Applications demonstrate how nutrition concepts can be applied to specific patient situations. Learning features include pretests and key terms highlighted in each chapter, with definitions in the glossary. Practice quizzes online allow you to test your comprehension, and include feedback and remediation for incorrect answers. NEW! Updated content addresses interdisciplinary practice and the FDA's Food Safety Modernization Act, with expanded coverage of older adults, vitamin D, and nutrigenomics. NEW! Coverage of the latest federal nutrition standards includes the Dietary Guidelines for Americans, the Nutrition Facts label, and more. NEW! UPDATED full-color illustrations include additional clinical photos as well as food-source photos in the micronutrient chapters.
74,99 63,74

Critical Care Nutrition Therapy for Non-nutritionists

Mette M. Berger

editore: Springer International Publishing AG

pagine: 179

This book offers a pragmatic approach to day-to-day metabolic and nutritional care based on physiological considerations. Due to the numerous controversial trials published in the last 15 years, there is no clear guidance for intensive care physicians regarding the metabolic and nutritional management of patients. This has resulted in a return to underfeeding and related complications in most ICUs worldwide as shown by the latest Nutrition Day data. Using a structured, logical approach, the book examines practical solutions for artificial feeding in complex areas of critical care (brain injuries, burns, cardiac failure, ECMO, intestinal failure, long term patient, renal failure, metabolic diseases, obesity, old patients) and discusses measurement of the results of metabolic interventions. It also includes dedicated chapters focusing on specific problems, in order to avoid complications. Critical Care Nutrition Therapy for Non-nutritionists is a valuable resource for all general ICUs and ICU subspecialties such as cardiovascular, neuro, gastrointestinal and burns ICUs.
52,00 44,20
28,00 23,80

La dieta per combattere l'Alzheimer. Una guida dei cibi e degli integratori che ci possono proteggere dagli effetti dell'Alzheimer

Richard S. Isaacson, Christopher N. Ochner

editore: Franco Angeli

pagine: 238

Sempre più spesso, la ricerca ha dimostrato che la dieta è una delle più grandi armi che abbiamo per proteggere e difendere il nostro cervello dalla malattia di Alzheimer. Basato su recenti studi e sull'esperienza diretta di lavoro con migliaia di pazienti - sia quelli con un normale stato cognitivo sia quelli nelle fasi iniziali dell'Alzheimer - "La dieta per combattere l'Alzheimer" fornisce un programma nutrizionale all'avanguardia che può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare l'Alzheimer e potrebbe rallentarne il progresso quando la malattia si è già manifestata. Sul sito della FrancoAngeli (www.francoangeli.it), nella Biblioteca Multimediale, i lettori potranno scaricare delle schede su cui registrare di giorno in giorno i cibi consumati, la quantità di carboidrati in essi contenuti, le attività praticate per stimolare il cervello o diminuire lo stress, le sessioni di allenamento o attività fisica, i piatti preferiti... e monitorare così i progressi ottenuti seguendo la dieta e lo stile di vita proposti nel testo.
23,00

Sugar detox. Un programma semplice ed efficace per spezzare una volta per tutte la dipendenza dallo zucchero

Kurt Mosetter, Wolfgang Simon
e altri

editore: Red Edizioni

pagine: 176

Un team di specialisti della salute e dell'alimentazione spiega perché lo zucchero è diventato il nemico più insidioso della dieta moderna e come liberarsene. Fortunatamente, tanto sono alti i rischi cui ci espone un consumo eccessivo di zucchero (dal diabete all'Alzheimer, dall'ipertensione al cancro, alla depressione...) quanto è facile spezzare la nostra "dolce" dipendenza, seguendo i tre step indicati dagli autori: passare al vaglio le proprie abitudini alimentari individuando tutti i cibi che contengono zucchero (anche i più insospettabili); scoprire le alternative salutari allo zucchero e come sostituire alimenti inerti o nocivi con ingredienti vivi e benefici; intraprendere un programma detox di 12 settimane che combina dieta ed esercizio fisico. A completare il libro, 38 ricette sugar-free per mettere subito in pratica i principi della nuova dieta.
18,50 15,73

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