Libri Chimica: Novità e Ultime Uscite
Test di ammissione 2021 a Medicina, Odontoiatria e Professioni sanitarie Tutti i libri per la preparazione al test

Chimica

La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo

Giorgio Zerboni

editore: Edizioni Efesto

La sicurezza analizzata attraverso i vari aspetti e applicazioni, dalla fase di approvvigionamento dei materiali all'avviament
21,00

Stechiometria. Dal testo di M. Freni e A. Sacco

Alessandro Caselli, Francesca Tessore
e altri

editore: Edises

pagine: 480

La VI edizione è stata rivista, corretta e snellita alla luce delle esigenze didattiche attuali
32,00 30,40

Chimica generale

Paolo Silvestroni

editore: CEA

pagine: 672

67,00 63,65

La chimica nei musei. Creatività e conoscenza

V. Domenici

editore: Pisa University Press

pagine: 144

La Rete dei Musei di Chimica fu promossa da alcuni chimici appartenenti alla Società Chimica Italiana nel 2010, sulla base di
22,00 20,90

Le parole della chimica. I nomi e le formule che rendono comprensibili le molecole che compongono il nostro mondo, con uno sguardo finale ai polimeri e ad un caso di inquinamento planetario

Febo Severini, Raffaele Gallo

editore: LED Edizioni Universitarie

pagine: 50

La Chimica studia la materia e definisce la composizione delle molecole che la costituiscono, le loro formule ed i loro nomi
20,00 19,00

Tradizione e innovazione: le scienze chimiche a Bologna

a cura di L. Busetto

editore: Bononia University Press

pagine: 156

L'Accademia delle Scienze, con il patrocinio dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, promuove una serie di incontri
30,00

Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

Michele Grassi

editore: Hoepli

pagine: 192

Uno studio che approfondisce le caratteristiche dello yogurt, iniziando da quello naturale per spingersi fino a quello arricch
29,90 28,41

Diritto e impresa agroalimentare. Il percorso del Made in Italy dalla tradizione all'innovazione

a cura di A. La Lumia

editore: Key Editore

pagine: 276

Il volume si pone l'obiettivo principale di analizzare le numerose tematiche, non solo strettamente giuridiche, connesse al se
28,00

Tavola periodica e alcune proprietà degli elementi. Secondo la International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)

a cura di M. Schiavello, L. Palmisano

editore: Edises

Tavola periodica degli elementi aggiornata secondo le ultime disposizioni IUPAC e corredata di tabelle che riportano i valori
4,50 4,28

Fasi della realizzazione degli impianti chimici

Giorgio Zerboni

editore: Edizioni Efesto

pagine: 180

Nelle lezioni, e quindi nel testo, vengono perciò esaminati nella loro sequenza logica, i presupposti tecnici, economici e fin
16,00
64,02 60,82

Le stelle, l'uomo e gli elementi. Come il ferro ci aiuta a respirare, il potassio a vedere e altri superpoteri della tavola periodica

Anja Røyne

editore: Vallardi A.

pagine: 256

La scienziata norvegese Anja Røyne ha scritto una celebrazione della chimica della vita e del cosmo, della loro storia comune
16,90 16,06
45,00 42,75

L'industria alimentare italiana oltre il Covid-19. Competitività, impatti socio-economici, prospettive

a cura di Nomisma

editore: EGEA

pagine: 128

Nel pieno della crisi economica dell'ultimo decennio, il valore aggiunto prodotto dall'industria alimentare è cresciuto del 15
20,00 19,00

La meravigliosa vita degli elementi. La chimica come non l'avete mai vista

Bunpei Yorifuji

editore: Vallardi A.

pagine: 208

Nella tavola periodica rivisitata da Bunpei, ogni elemento chimico possiede un carattere proprio, le cui peculiarità sono rapp
15,90 15,11

Chimica generale, chimica organica, propedeutica biochimica

Kathrine Denniston, Joseph J. Topping
e altri

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 650

L'edizione italiana di Chimica generale, Chimica organica, Propedeutica biochimica è la traduzione adattata alla realtà europe
60,00 57,00

La salute passa dall'etichetta. Industria alimentare e manipolazione mentale

Fabio Bussacchini

editore: Enea Edizioni

pagine: 172

La prima parte di questo libro ti svelerà le dinamiche mentali che sottintendono il processo di acquisto degli alimenti
18,00 17,10
34,00 32,30

Analisi quantitativa di principi farmaceutici. Teoria e pratica di laboratorio

Pamela Crepaldi, Barbara Cacciari

editore: libreriauniversitaria.it

pagine: 162

Questo testo, ideato per affiancare l'attività di laboratorio di analisi quantitativa applicata al dosamento di principi farma
15,90

Fondamenti di chimica e chimica organica per Ingegneria Biomedica

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 983

68,00 64,60

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