Chimica
La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo
Giorgio Zerboni
editore: Edizioni Efesto
La sicurezza analizzata attraverso i vari aspetti e applicazioni, dalla fase di approvvigionamento dei materiali all'avviament
Stechiometria. Dal testo di M. Freni e A. Sacco
Alessandro Caselli, Francesca Tessoree altri
editore: Edises
pagine: 480
La VI edizione è stata rivista, corretta e snellita alla luce delle esigenze didattiche attuali
La chimica nei musei. Creatività e conoscenza
V. Domenici
editore: Pisa University Press
pagine: 144
La Rete dei Musei di Chimica fu promossa da alcuni chimici appartenenti alla Società Chimica Italiana nel 2010, sulla base di
Le parole della chimica. I nomi e le formule che rendono comprensibili le molecole che compongono il nostro mondo, con uno sguardo finale ai polimeri e ad un caso di inquinamento planetario
Febo Severini, Raffaele Gallo
editore: LED Edizioni Universitarie
pagine: 50
La Chimica studia la materia e definisce la composizione delle molecole che la costituiscono, le loro formule ed i loro nomi
Tradizione e innovazione: le scienze chimiche a Bologna
a cura di L. Busetto
editore: Bononia University Press
pagine: 156
L'Accademia delle Scienze, con il patrocinio dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, promuove una serie di incontri
Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche
Michele Grassi
editore: Hoepli
pagine: 192
Uno studio che approfondisce le caratteristiche dello yogurt, iniziando da quello naturale per spingersi fino a quello arricch
Diritto e impresa agroalimentare. Il percorso del Made in Italy dalla tradizione all'innovazione
a cura di A. La Lumia
editore: Key Editore
pagine: 276
Il volume si pone l'obiettivo principale di analizzare le numerose tematiche, non solo strettamente giuridiche, connesse al se
Tavola periodica e alcune proprietà degli elementi. Secondo la International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)
a cura di M. Schiavello, L. Palmisano
editore: Edises
Tavola periodica degli elementi aggiornata secondo le ultime disposizioni IUPAC e corredata di tabelle che riportano i valori
Fasi della realizzazione degli impianti chimici
Giorgio Zerboni
editore: Edizioni Efesto
pagine: 180
Nelle lezioni, e quindi nel testo, vengono perciò esaminati nella loro sequenza logica, i presupposti tecnici, economici e fin
Introduction to chemical engineering thermodynamics
J. M. Smith, H. C. Van Nesse altri
editore: McGraw-Hill Education
Le stelle, l'uomo e gli elementi. Come il ferro ci aiuta a respirare, il potassio a vedere e altri superpoteri della tavola periodica
Anja Røyne
editore: Vallardi A.
pagine: 256
La scienziata norvegese Anja Røyne ha scritto una celebrazione della chimica della vita e del cosmo, della loro storia comune
Compendio di radiochimica e radiofarmacia
Sergio Todde, Stefano Boschi
editore: Minerva Medica
pagine: 240
L'industria alimentare italiana oltre il Covid-19. Competitività, impatti socio-economici, prospettive
a cura di Nomisma
editore: EGEA
pagine: 128
Nel pieno della crisi economica dell'ultimo decennio, il valore aggiunto prodotto dall'industria alimentare è cresciuto del 15
La meravigliosa vita degli elementi. La chimica come non l'avete mai vista
Bunpei Yorifuji
editore: Vallardi A.
pagine: 208
Nella tavola periodica rivisitata da Bunpei, ogni elemento chimico possiede un carattere proprio, le cui peculiarità sono rapp
Chimica generale, chimica organica, propedeutica biochimica
Kathrine Denniston, Joseph J. Toppinge altri
editore: McGraw-Hill Education
pagine: 650
L'edizione italiana di Chimica generale, Chimica organica, Propedeutica biochimica è la traduzione adattata alla realtà europe
La salute passa dall'etichetta. Industria alimentare e manipolazione mentale
Fabio Bussacchini
editore: Enea Edizioni
pagine: 172
La prima parte di questo libro ti svelerà le dinamiche mentali che sottintendono il processo di acquisto degli alimenti
Chimica generale. Teoria ed esercizi di chimica per ingegneria
Alberto Costanzo
editore: Esculapio
pagine: 480
Analisi quantitativa di principi farmaceutici. Teoria e pratica di laboratorio
Pamela Crepaldi, Barbara Cacciari
editore: libreriauniversitaria.it
pagine: 162
Questo testo, ideato per affiancare l'attività di laboratorio di analisi quantitativa applicata al dosamento di principi farma
Fondamenti di chimica e chimica organica per Ingegneria Biomedica
editore: McGraw-Hill Education
pagine: 983
