Chimica
Introduction to chemical engineering thermodynamics
J. M. Smith, H. C. Van Nesse altri
editore: McGraw-Hill Education
Le origini dell'alchimia
Marcellin Berthelot
editore: Jouvence
pagine: 339
Tutto ciò che viene scritto oggi sull'alchimia è in debito con il lavoro critico di Marcellin Berthelot
Chimica organica
William H. Brown, Brent L. Iversone altri
editore: Edises
pagine: 1330
Il testo affronta in modo chiaro tutti gli argomenti di primo e secondo livello in modo chiaro e con utili richiami a quanto i
Ingredienti alimentari. Guida all'utilizzo
a cura di D. M. De Faveri, G. Spigno
editore: Le Point Veterinaire Italie
pagine: 135
II manuale "Ingredienti alimentari
Cacao, cioccolato e affini. Manuale di produzione per tecnici dell'industria alimentare
Ernesto Carrega
editore: Le Point Veterinaire Italie
pagine: 251
«Questo pratico manuale, pur nella sua limitatezza, consente di acquisire le conoscenze di base (teoriche) e applicative delle
Lezioni di elettrochimica
Bruno Mazza
editore: Edises
pagine: 336
Trascrizione delle lezioni tenute dal Prof
Autobiografia
Marie Curie
editore: Castelvecchi
pagine: 76
La prima donna a insegnare nella prestigiosa università della Sorbona
Chimica prebiotica e origine della vita
Giovanni Occhipinti
editore: Lampi di Stampa
pagine: 310
Nel 1953 L
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Sandor Ellix Katz
editore: Sonda
pagine: 511
"Amata dagli appassionati e dai professionisti, questa guida, la più completa sull'argomento, offre: la storia, i meccanismi f
Scienza e rivoluzione. Antoine-Laurent Lavoisier (1743-1794)
Marco Beretta
editore: Editrice Bibliografica
pagine: 280
La chimica ha sempre giocato un ruolo fondamentale sia nella vita quotidiana sia nelle principali attività produttive che hann
Fondamenti di chimica
Andrea Munari, Francesco Michelin
editore: CEA
pagine: 528
"Fondamenti di chimica" è un libro di chimica di base rivolto prevalentemente agli studenti dei Corsi di Studio in Ingegneria,
Questione di chimica. Dentrificio, smartphone, caffè, sonno, amore... perché la chimica spiega davvero tutto
Mai Thi Nguyen-Kim
editore: Sonzogno
pagine: 236
Per alcuni la chimica è malefica, tossica, artificiale
General, organic and biochemistry
Kathrine J. Denniston, Joseph J. Toppinge altri
editore: McGraw-Hill Education
pagine: 820
Tutta questione di chimica. Sette brevi lezioni sul mondo che ci circonda
Giuseppe Alonci
editore: Giunti Editore
pagine: 240
Energie rinnovabili, farmaci intelligenti, ambiente, vaccini, alimentazione, estetica, tutto è chimica e tutto è comprensibile
Il linguaggio della simmetria: la teoria dei gruppi. Un'introduzione per i chimici
Luca Dore
editore: Pitagora
pagine: 244
«Questa introduzione alla simmetria rivolta agli studenti di chimica nasce dalle lezioni di "Metodi matematici per la chimica"
Biologia farmaceutica. Biologia vegetale, botanica farmaceutica, fitochimica. Ediz. Mylab
a cura di F. Poli
editore: Pearson
pagine: 408
L'attività didattica e di apprendimento del corso è proposta all'interno di un ambiente digitale per lo studio, che ha l'obiet
