Chimica
Eserciziario di termodinamica dell'ingegneria chimica
Renato Rota
editore: Pitagora
pagine: 278
Questo libro nasce come complemento al testo R
Chimicapiscèbravo
Enrica Santini
editore: Gruppo Albatros Il Filo
pagine: 98
Se scrivo la parola chimica, molti lettori saranno colti da un brivido lungo la schiena, a causa di antichi traumi probabilmen
La chimica fa bene. Il buono degli elementi
Gianni Fochi
editore: Giunti Editore
pagine: 192
Il libro presenta le innumerevoli applicazioni nella nostra vita quotidiana di una scienza piena di segreti da scoprire
Osservatorio del farmaco 2021
a cura di G. F. Ferrari
editore: EGEA
pagine: 238
Nell'anno in cui il mondo ha dovuto fronteggiare una crisi pandemica senza precedenti, il sistema sanitario in generale, e que
La tavola periodica. Una brevissima introduzione
Eric R. Scerri
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 145
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici
Ella Pagliarini
editore: Hoepli
pagine: 176
La valutazione sensoriale è la disciplina scientifica per misurare, analizzare e interpretare le sensazioni che possono essere
L'industria italiana dei pavimenti e rivestimenti in ceramica. Un'industria tra locale e globale
Tiziano Bursi
editore: Franco Angeli
La produzione di pavimenti e rivestimenti in ceramica (piastrelle) costituisce un'attività che ha contribuito allo sviluppo de
Il libro degli esperimenti. Scopri la scienza divertendoti
Janice Pratt Vancleave
editore: Apogeo
pagine: 288
Con 100 esperimenti divertenti e sicuri, questo libro illustrato guida insegnanti, genitori e ragazzi in un affascinante viagg
Lettere scientifiche e non solo tra un premio Nobel e un giovane scienziato. Carteggio tra Giulio Natta e Enzo Ferroni dal 1958 al 1968
Laura Colli
editore: Firenze University Press
pagine: 148
Il volume presenta la corrispondenza, tra la fine degli anni cinquanta e il termine del decennio successivo, tra il premio Nob
W la CO2. Possiamo trasformare il piombo in oro?
Gianfranco Pacchioni
editore: Il Mulino
pagine: 208
Il costante aumento della CO2 nell'atmosfera ha determinato le conseguenze climatiche che ben sappiamo
La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo
Giorgio Zerboni
editore: Edizioni Efesto
La sicurezza analizzata attraverso i vari aspetti e applicazioni, dalla fase di approvvigionamento dei materiali all'avviament
Stechiometria. Dal testo di M. Freni e A. Sacco
Alessandro Caselli, Francesca Tessoree altri
editore: Edises
pagine: 480
La VI edizione è stata rivista, corretta e snellita alla luce delle esigenze didattiche attuali
La chimica nei musei. Creatività e conoscenza
V. Domenici
editore: Pisa University Press
pagine: 144
La Rete dei Musei di Chimica fu promossa da alcuni chimici appartenenti alla Società Chimica Italiana nel 2010, sulla base di
Le parole della chimica. I nomi e le formule che rendono comprensibili le molecole che compongono il nostro mondo, con uno sguardo finale ai polimeri e ad un caso di inquinamento planetario
Febo Severini, Raffaele Gallo
editore: LED Edizioni Universitarie
pagine: 50
La Chimica studia la materia e definisce la composizione delle molecole che la costituiscono, le loro formule ed i loro nomi
Tradizione e innovazione: le scienze chimiche a Bologna
a cura di L. Busetto
editore: Bononia University Press
pagine: 156
L'Accademia delle Scienze, con il patrocinio dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, promuove una serie di incontri
Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche
Michele Grassi
editore: Hoepli
pagine: 192
Uno studio che approfondisce le caratteristiche dello yogurt, iniziando da quello naturale per spingersi fino a quello arricch
Diritto e impresa agroalimentare. Il percorso del Made in Italy dalla tradizione all'innovazione
a cura di A. La Lumia
editore: Key Editore
pagine: 276
Il volume si pone l'obiettivo principale di analizzare le numerose tematiche, non solo strettamente giuridiche, connesse al se
Chimica generale. Ediz. MyLab
John McMurry, Jill K. Robinsone altri
editore: Pearson
pagine: 985
L'attività didattica e di apprendimento del corso è proposta all'interno di un ambiente digitale per lo studio, che ha l'obiet