Libri Micologia e funghi: Novità e Ultime Uscite
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Libri adottati nelle Università di Milano Tutti i libri corso per corso, esame per esame

Micologia e funghi

Funghi. 101 schede per conoscere, riconoscere e trovare i funghi

editore: De Vecchi

pagine: 100

101 schede illustrate con disegni dettagliati per imparare a conoscere e a riconoscere i funghi del nostro territorio
16,00 15,20

Cocktail

editore: Demetra

pagine: 384

Più di 200 cocktail, dai grandi classici ai contemporanei come i low alcol, per colorire ogni momento conviviale della giornat
14,90 14,16

Le stagioni del tartufo

editore: Slow Food

pagine: 200

Un viaggio inimitabile, accompagnato dalla voce di Olga Urbani di Urbani Tartufi
39,00 37,05

Funghi. Certezze e falsi miti. Guida al consumo senza rischi

Francesca Assisi, Stefano Balestreri
e altri

editore: Sandit Libri

pagine: 106

La raccolta e il consumo dei funghi rivestono un aspetto importante delle nostre abitudini alimentari sia per il contatto con
11,90

L'ordine nascosto. La vita segreta dei funghi

Merlin Sheldrake

editore: Marsilio

pagine: 384

«I funghi sono ovunque, ma è facile non notarli
13,00 12,35

Funghi fantastici

a cura di P. Stamets, M. Pollan

editore: Piano B

pagine: 220

Il mondo dei funghi - il Terzo Regno - è un luogo meraviglioso e immenso
25,00 23,75

Guida ai funghi d'Europa. 400 specie fotografate e descritte

Lillo La Chiusa

editore: Il Castello

pagine: 448

Dopo un inquadramento generale, il libro presenta 400 specie in schede descrittive illustrate con fotografie realizzate nell'h
24,90
25,60 24,32
30,00

Fungolandia. Brevi appunti micologici tra scienza e cucina

Mauro Ballero

editore: Carlo Delfino Editore

pagine: 136

Questo libellum propone, come si evince dal titolo, un excursus sul vasto e complesso mondo dei funghi
9,50

500 funghi

Umberto Nonis

editore: Priuli & Verlucca

pagine: 608

Molti sono gli amanti della micologia che si avventurano per prati e boschi di pianure, colline e montagne alla ricerca di fun
16,90 16,06

Funghi. Specie più diffuse, funghi commestibili e velenosi, classificazione, riconoscimento

Luigi Fenaroli

editore: De Vecchi

pagine: 256

Tutte le informazioni utili e necessarie su più di cento funghi scelti tra le tipologie principali e più comuni del nostro ter
4,90 4,66

Coltivo i miei funghi bio. Sui tronchi, balle di paglia e fondi di caffè, in cantina, sul balcone, in serra o in giardino

Magdalena Wurth, Moritz Wildenauer

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 147

Ti piacerebbe coltivare funghi, ma ti spaventano le difficoltà? Sfogliando questo libro ti accorgerai che non è così difficile
16,00
10,00

Funghi. Guida naturalistica e gourmet + 40 ricette

Linda Louis

editore: Nomos Edizioni

pagine: 142

Questo libro è tutto in uno: una guida alla raccolta e un libro di cucina insieme
19,90

Funghi. Alimentazione e nutraceutica

Giuseppe Venturella, Maria Letizia Gargano

editore: libreriauniversitaria.it

pagine: 146

"Funghi
14,90

Universo funghi. Consigli e ricette su come riconoscerli, raccoglierli, cucinarli

editore: Gribaudo

pagine: 312

Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento
19,90 18,91

Funghi italiani. Conoscerli e riconoscerli

editore: Editoriale Programma

pagine: 192

In questo libro troverete una breve ma esplicativa introduzione al mondo della micologia, cui seguono settanta schede sui fung
8,90 8,46

Funghipedia. Miti, leggende e segreti dei funghi

Lawrence Millman

editore: Il Saggiatore

pagine: 240

Per quanto possa sembrare bizzarro, tu e i funghi che hai appena raccolto, e che forse intendi cucinare, avete davvero molto i
16,00 15,20

I funghi in tasca. Guida pratica per conoscerli e raccoglierli

Bruno Tessaro

editore: Gribaudo

pagine: 384

Un'opera per riconoscere i funghi e per distinguere quelli velenosi dai commestibili
16,90 16,06

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