Agraria
Microbiologia della vite e del vino
Cocolin Luca, Patrizia Romanoe altri
editore: CEA
pagine: 320
Il comparto vitivinicolo italiano rappresenta un'eccellenza riconosciuta a livello mondiale, e si è affermato nel tempo soprat
Il lato spirituale della carota
Michael Olbrich-Mejer
editore: Editrice Antroposofica
pagine: 94
Considerazione introduttive sull'agricoltura biodinamica
L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica
Carlo Triarico, Alessandro Piccoloe altri
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 141
Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamic
Nelle terre di Giuseppe Verdi. Viaggio tra i caseifici del Maestro
Maura Quattrini, Davide Demaldé
editore: Mondadori Electa
pagine: 144
Un ritratto inconsueto di Giuseppe Verdi, benefattore e illuminato imprenditore agricolo; un suggestivo e coinvolgente quadro
La fertilità della terra. La sua conservazione e il suo ritrovamento
Ehrenfried Pfeiffer
editore: Editrice Antroposofica
pagine: 386
Dagli anni Venti di questo secolo Ehrenfried Pfeiffer sviluppò dei metodi alternativi nell'agricoltura e nella valorizzazione
La grande rigenerazione climatica. La rinascita degli ecosistemi e della fertilità del suolo: strategia indispensabile per la transizione ecologica
Inigo Alvarez de Toledo
editore: Libreria Editrice Fiorentina
pagine: 202
Risultato di una lunga ricerca sui documenti ufficiali dell'Onu, dell'UE, dell'IPCC, col contributo di scienziati e ricercator
Il credito agrario oggi: profili gestionali, operativi e normativi per la promozione di uno sviluppo sostenibile
editore: Società Editrice Fiorentina
pagine: 94
I casi, le necessità, le differenze, i profili normativi e operativi nella gestione del credito agrario perché molti e profond
Produzioni vegetali
Andrea Fabbri, Teofilo Vamerali
editore: Pàtron
pagine: 464
Il volume, oggi in una seconda edizione rinnovata e aggiornata, intende fornire a docenti e studenti uno strumento agile ma sc
Nel bosco. Riflessioni con e per gli alberi
Silvano Landi
editore: Pagine
pagine: 230
"Le città son nemiche, amici i boschi"
Il vino nel legno. La valorizzazione della biomassa legnosa dei boschi del Chianti
a cura di R. Giannini
editore: Firenze University Press
pagine: 156
I boschi hanno fornito e forniscono prodotti e servigi essenziali per la sopravvivenza della popolazione umana che possono ide
Trattato teorico pratico degli animali domestici
Gaetano Salamone
editore: Lampi di Stampa
pagine: 317
Il Trattato Teorico Pratico di Agricoltura e Pastorizia fu pubblicato per la prima volta nel 1872 e suddiviso in dodici tratta
Olio sostenibile. Guida tecnica di sostenibilità per la filiera olivicolo-olearia italiana
Luca Lombardo, Camilla Farolfie altri
editore: Edagricole
pagine: 208
Il volume è concepito come una guida operativa per le aziende olivicole-olearie che intendano migliorare il proprio livello di
Zootecnia & parchi. Costruire un futuro di sostenibilità ambientale e sociale pe un nuovo rapporto tra persone, natura e animali
Maurizio Gubbiotti
editore: Le Point Veterinaire Italie
pagine: 353
Questo libro, che prende ispirazione da uno studio realizzato presso diverse aziende presenti in molti parchi italiani, mostra
Pesticide nation. Guida di sopravvivenza alimentare
Manlio Masucci
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 267
L'ambiente in cui viviamo è soggetto a numerose forme di contaminazione causate dal modello agricolo industriale che si basa s
Vinum. La civiltà del vino nei secoli: storia e storie
a cura di D. Gasparini, P. Scarpi
editore: Cierre Edizioni
pagine: 296
Il vino è un prodotto antico, carico di significati, di valori, di simboli
Cibo vitale. Nutrire l'uomo per rigenerare la Terra
Jasmin Peschke
editore: Editrice Antroposofica
pagine: 264
Non si tratta di dare consigli o prescrivere ricette per una dieta sostenibile per l'ambiente e che aiuta a rafforzare il sist
La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi
Andrew M. Watson
editore: Slow Food
pagine: 160
Tra il 700 e il 1100 gli arabi si sono espansi e hanno conquistato enormi porzioni di Mediterraneo, Africa, Medioriente, India
PIT "Alta Val di Pesa" PAMIR
editore: Società Editrice Fiorentina
pagine: 260
Il progetto PAMIR si inserisce all'interno del PIT "Alta Val di Pesa" la cui area interessata è costituita dalla porzione del
La parola agli alberi
Fabio Clauser
editore: Libreria Editrice Fiorentina
pagine: 90
L'autore, decano dei forestali italiani, ideatore della foresta del Casentino, colloquia idealmente con gli Abeti della forest
Sempre verdi. Salvare le grandi foreste per salvare il pianeta
Thomas E. Lovejoy, John W. Reid
editore: Einaudi
pagine: 312
Sulla Terra rimangono cinque grandi foreste: l'Amazzonia, la Taiga russa e la foresta boreale nordamericana, le megaforeste de
