Agraria
La sfida di Sekem. Lo sviluppo armonico di un'azienda biodinamica cambia il volto del deserto egiziano
Ibrahim Abouleish
editore: Editrice Antroposofica
pagine: 264
Una straordinaria iniziativa nell'agricoltura biodinamica, nell'economia e nella cultura che ha portato una nuova linfa nel de
Il vero Sesto Cajo Baccelli. Guida all'agricoltore. Lunario per l'anno 2022
editore: Giunti Editore
pagine: 96
Quello del Vero Sesto Cajo Baccelli, lo storico lunario tascabile intitolato allo ''strolago'' di Brozzi, è per i fiorentini l
Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità
Enzo Corazzina
editore: L'Informatore Agrario
pagine: 432
La moderna viticoltura deve saper fronteggiare una doppia sfida: rispondere alle problematiche del momento e guardare al futur
Micromondi. Storie di animali, piante e forme di vita nascosti in luoghi irraggiungibili o dietro la porta di casa
Emanuele Biggi
editore: Il Saggiatore
pagine: 176
Dall'infinitamente grande all'infinitamente piccolo, la natura è un'esplosione di creatività e bellezza
Uso macchine complementari per la gestione dei boschi e della filiera legno
editore: Edagricole-New Business Media
pagine: 212
Il volume tratta, sempre in un'ottica di meccanica forestale attenta alla sicurezza sul lavoro, i lavori di reintegro del bosc
Resistenza verde. Manuale di autodifesa ambientale
Ludovico Del Vecchio, Francesco Ferrini
editore: Elliot
pagine: 264
Dopo la "La Terra salvata dagli alberi", Francesco Ferrini e Ludovico Del Vecchio propongono di passare dalle parole ai fatti,
Frutti insoliti. Nuove e antiche piante eduli da valorizzare
Giancarlo Bounous, Michele Bounous
editore: Edagricole-New Business Media
pagine: 235
Sono trattate coltivazione, agrotecnica, raccolta e postraccolta di specie poco note o antiche, valorizzate in campo alimentar
Guida ai vivai d'Italia. 259 viaggi nel verde
Giustino Ballato, Rossella Vayr
editore: ADD Editore
pagine: 270
La "Guida ai vivai d'Italia" nasce in collaborazione con Flor ed è uno stimolo a inventare itinerari inaspettati attraverso la
I diritti della terra. Alle radici dell'agricoltura naturale
Albert Howard
editore: Slow Food
pagine: 284
Sir Albert Howard è stato un precursore lungimirante
La stirpe del vino
Attilio Scienza, Serena Imazio
editore: Sperling & Kupfer
pagine: 224
In principio fu il Pinot: capriccioso, poco produttivo, instabile nel colore, eppure capace di regalare vini così eleganti e p
Tesori d'Appennino. I frutti della terra e del lavoro nella Riserva MaB Unesco tra Emilia e Toscana
Giovanni Ballarini, A. Curotti
editore: Diabasis
pagine: 131
Un viaggio inedito nell'Appennino Tosco-Emiliano, nell'intimo degli stili di vita delle sue orgogliose comunità, nelle tante p
Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato
Cinzia Scaffidi
editore: Slow Food
pagine: 208
Nel corso dei secoli il mondo della produzione alimentare ha fatto di tutto per adeguarsi ai modelli industriali, cercando di
In bosco. Leggere la natura su un sentiero di montagna
Daniele Zovi
editore: UTET
pagine: 208
È quasi l'alba, Daniele Zovi finisce di preparare lo zaino, allaccia gli scarponi e lascia la sua casa per andare in bosco
Come gestire la carne in completa sicurezza
Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi
editore: Le Point Veterinaire Italie
pagine: 116
Le carni che troviamo in commercio sono molto sicure e di ottima qualità
Bovine da latte. Management della stalla. Guida alla corretta gestione da parte del direttore d'azienda
Michele Campiotti
editore: L'Informatore Agrario
pagine: 208
Cosa vuol dire essere un imprenditore agricolo al passo con i tempi per un allevatore di bovine da latte? Imparare a gestire i
Nel blu di guado. Storia di una pianta e di un colore
Maria Stella Rossi
editore: Il Lavoro Editoriale
Agricoltura, società e sviluppo sostenibile dell'area del Mediterraneo
a cura di F. Foglia
editore: Rubbettino
pagine: 162
Il volume contiene dieci brevi saggi sull'agricoltura, l'economia, la società, la comunicazione e lo sviluppo dell'area del Me
