Libri Chimica generale: Novità e Ultime Uscite
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Chimica generale

La vita segreta degli elementi. 52 elementi chimici con una storia da raccontare

Kathryn Harkup

editore: UTET

pagine: 224

Sono in molti a sostenere che tra le cause del crollo dell'impero romano ci sia il piombo: onnipresente tra vini e acquedotti,
25,00 23,75

La chimica di base. Con esercizi

Piero Mastrorilli, Franco Nobile

editore: CEA

pagine: 576

La chimica di base con esercizi è un manuale che ha l'obiettivo di fornire, in un contenuto numero di pagine, le basi per la c
58,10 55,20

I grandi misteri della chimica svelati dalla scienza

Nicola De Bellis

editore: Espress Edizioni

pagine: 160

Dai primi alchimisti alla ricerca della pietra filosofale ai fuochi fatui che abitavano paludi e cimiteri terrorizzando interi
13,00 12,35

L'elemento del diavolo. Il fosforo e l'equilibrio precario del ciclo della vita

Dan Egan

editore: Aboca Edizioni

pagine: 288

"L'elemento del diavolo" è un interessantissimo lavoro di giornalismo scientifico, un resoconto essenziale e illuminante che c
26,00 24,70

Fondamenti di chimica generale

Raymond Chang, Jason Overby

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 856

La quarta edizione italiana si rivolge a tutti i corsi di Chimica generale del primo anno, da quelli di Scienze biologiche e d
72,00 68,40

Problemi di chimica

Mauro Pasquali, Alessandro Dell'Era

editore: Esculapio

pagine: 416

Questo libro è rivolto in particolare agli studenti di Ingegneria, ma è comunque utile a tutti coloro che vogliono approfondir
38,00 36,10

La scienza del cibo. Una guida per fare scelte consapevoli e superare luoghi comuni e fake news

Alessandro Di Flaviano

editore: Rizzoli

pagine: 400

Quando si parla di cibo le nostre scelte sono spesso influenzate da convinzioni che si basano sul fantomatico "sentito dire",
19,50 18,53

Chimica e biochimica per le Scienze Motorie

a cura di M. Bertoldi

editore: Edises

pagine: 470

Il volume, organizzato in tre parti (Chimica generale, Chimica organica e Biochimica) fornisce le conoscenze di base di chimic
35,00 33,25

«Faville vive». Le pietre preziose e non preziose nella Commedia di Dante in rapporto ai testi medievali in prosa e poesia a lui vicini

Annibale Mottana

editore: Edizioni ETS

pagine: 160

Dante non fu solo un grande poeta, ma anche uno scienziato di valore, nei limiti della cultura del tempo
15,00 14,25

Appunti di un corso di storia della chimica

Antonella Maria Maggio, Roberto Zingales

editore: Edises

pagine: 608

Il valore più spiccato dell'opera o è che essa propone una via critica verso la conoscenza dello sviluppo storico della chimic
33,00 31,35

Fondamenti di chimica per le tecnologie

Roberta Bertani, M. Dettin
e altri

editore: Edises

pagine: 794

L'opera è stata ideata in modo originale, per dare una visione unitaria e coerente della chimica generale, mettendo in evidenz
53,00 50,35

Firenze e le sue acque

Massimo Coli, Giovanni Pranzini

editore: Pontecorboli Editore

pagine: 130

Il libro tratta dell'acqua nella città di Firenze da tutti i punti di vista: disponibilità nel corso dei secoli, qualità, usi,
22,00

Chimica applicata alla conservazione e al restauro del patrimonio culturale

Vasco Fassina

editore: Nardini

pagine: 422

Questo volume di chimica applicata tratta i materiali costitutivi degli strati pittorici dei dipinti su tavola, tela, pitture
50,00

La nuova chimica del XXI secolo. Rivoluzione verde e transizione ecologica

Alessandro Abbotto, Vito Capriati

editore: edizioni Dedalo

pagine: 144

L'immagine che la chimica ha presso il grande pubblico è a volte associata ad aspetti negativi, quali l'inquinamento o una pre
17,00 16,15

Stechiometria e laboratorio di chimica generale. Eserciziario. Ediz. MyLab

Maurizio Bruschi

editore: Pearson

pagine: 418

Questo testo costituisce al contempo un eserciziario e un testo di laboratorio per il corso di Chimica generale e inorganica
26,00 24,70

Perché studiare chimica (non) è difficile. Ora buca

Marco Malvaldi

editore: Mondadori

pagine: 104

Driiin driiin! Suona la campanella per il cambio dell'ora, ma
14,00 13,30

Sulla chimica. Discorso preliminare (1759)

Marie-Geneviève-Charlotte Darlus Thiroux d'Arconville

editore: Mimesis

pagine: 116

Il testo è il "Discorso preliminare del traduttore", contenuto in Peter Shaw, "Leçons de chymie, propres à perfectionner la ph
10,00 9,50

La risonanza magnetica nella scienza degli alimenti

a cura di L. Mannina, N. ProiettiV. Di Tullio
e altri

editore: CEA

pagine: 224

Gli alimenti servono per nutrirsi, accompagnano momenti conviviali, contribuiscono al benessere, possono veicolare oppure prev
30,00 28,50

Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare

Dario Bressanini

editore: Mondadori

pagine: 328

Dai salumi «cancerogeni» al famigerato olio di palma, dai misteriosi «zuccheri aggiunti» al temutissimo sale, oggi il cibo sem
20,00 19,00
300,00 285,00

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