Libri di V. Bozzetti
Biografia e opere di V. Bozzetti
Manuale di nutrizione enterale del neonato e del lattante
a cura di V. Bozzetti , Gruppo di Nutrizione Parenterale ed Enterale Neonatale
editore: Biomedia
pagine: 416
Questo manuale nasce dall'esigenza di definire quali sono le modalità e gli obiettivi della nutrizione enterale (e orale) del
Manuale lattiero caseario
a cura di V. Bozzetti
editore: Tecniche Nuove
pagine: 1548
Il Manuale si rivolge a tutti gli operatori del settore lattiero caseario offrendo loro uno strumento pratico, di elevato prof
L'atlante mondiale dei formaggi
Juliet Harbutt
editore: Tecniche Nuove
pagine: 352
Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti
