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Alimentazione, nutrizione e salute

Alimentazione, nutrizione e salute
titolo Alimentazione, nutrizione e salute
curatori ,
argomenti Medicina Scienza dell'alimentazione Educazione alimentare
Medicina Scienza dell'alimentazione Nutrizione clinica
editore Edises
formato Libro
pagine 690
pubblicazione 2019
ISBN 9788833190518
 
59,00 56,05 (-5%)
 
Disponibilità immediata
Testo completo che spazia dai principi fisiologici e biochimici della nutrizione alle caratteristiche degli alimenti, alla valutazione dello stato nutrizionale e alla definizione delle dieta nei diversi stati fisiologici e nelle diverse condizioni patologiche.
 

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