Il terzo libro della "Collana di Sicurezza Alimentare per il consumatore", ci fornisce utili indicazioni su come usare gli alimenti congelati e surgelati, come sceglierli al momento dell'acquisto, le modalità di trasporto dal negozio a casa, conservarli nel congelatore domestico, scongelarli e cuocerli e gestire gli eventuali avanzi.
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Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza
Consulta il libro - Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza
| Titolo | Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza |
| Autori | Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi |
| argomenti | |
| Collana | Sicurezza alimentare per il consumatore, 3 |
| Editore | Le Point Vétérinaire Italie |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 92 |
| Pubblicazione | 2022 |
| ISBN | 9788899211677 |
|
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