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Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria
Consulta il libro - Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria
| Titolo | Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria |
| Autori | Erasmo Neviani, Germano Mucchetti |
| argomento | |
| Editore | CEA |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 2022 |
| ISBN | 9788808890634 |
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