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Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari
Consulta il libro - Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari
| Titolo | Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari |
| Autori | Vittorio Silano, Marco Silano |
| argomento | |
| Collana | Quaderni di tecniche di protez. ambient., 64 |
| Editore | Pitagora |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 528 |
| Pubblicazione | 1999 |
| ISBN | 9788837110468 |
|
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