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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
Consulta il libro - Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
| Titolo | Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti |
| Autore | Sebastiano Porretta |
| argomento | |
| Editore | Chiriotti |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 1406 |
| Pubblicazione | 2000 |
| ISBN | 9788885022737 |
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