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Celiachia e dieta mediterranea senza glutine

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Titolo Celiachia e dieta mediterranea senza glutine
Autori ,
argomento
Collana InForma
Editore Il Pensiero Scientifico
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 144
Pubblicazione 2011
ISBN 9788849003482
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Una guida pratica al "vivere da celiaci" senza privarsi del gusto e dei piaceri della buona tavola. Una lettura per i pazienti, ma anche per nutrizionisti e dietiste.
 

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