Come gestire la carne in completa sicurezza - Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi | Consegna Gratis
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Come gestire la carne in completa sicurezza

Come gestire la carne in completa sicurezza
titolo Come gestire la carne in completa sicurezza
Autori ,
argomento
Editore Le Point Veterinaire Italie
Formato Libro
Pagine 116
Pubblicazione 2021
ISBN 9788899211585
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Le carni che troviamo in commercio sono molto sicure e di ottima qualità. Effetti negativi si possono però avere da una non corretta gestione dal momento del loro acquisto fino al consumo finale. Con questo testo, la sicurezza delle carni non è più un mistero e neppure un nebuloso insieme di intricati e spesso contrastanti dubbi, ma una sicura guida per orientarsi in una sana alimentazione. Presentazione di Giovanni Ballarini.
 

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