Libri Ingegneria biochimica e biotecnologia: Novità e Ultime Uscite | P. 9
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Ingegneria biochimica e biotecnologia

La coltura dei tessuti vegetali. Nozioni teoriche e pratiche di labor atorio

editore: Il Sole 24 Ore Edagricole

pagine: 395

Colture di tessuti vegetali. Un argomento che interessa non solo il mondo universitario e quanti si occupano di biotecnologie in campo vegetale, ma che ha forti interessi anche sotto il profilo pratico nel campo della propagazione delle piante. Una materia articolata e dai forti contenuti specialistici, che è stata raccolta in un volume grazie alla collaborazione di ben 46 studiosi e specialisti, sparsi in varie parti del mondo. Ne è scaturito un manuale che mette a disposizione il patrimonio di conoscenze necessarie per operare in questo settore, fortemente evolutivo, che negli ultimi anni ha avuto un notevole impatto in agricoltura. Vi sono contemplati tutti gli aspetti della coltura di tessuti vegetali dalla micropropagazione da meristemi gemmari all'organogenesi, dall'embriogenesi non zigotica alla coltura di protoplasti. Ogni capitolo è poi completato dalle esercitazioni di laboratorio, preziose per gli studenti e di grande utilità per gli operatori, da quanti in particolare si occupano in vivai e garden center della propagazione delle piante.
34,50 32,78

Biotecnologie

Maria Cristina Ferri

editore: Edagricole

10,33 9,81

Il gene nel piatto

Mariella Bussolati, Sabina Morandi

editore: Tecniche Nuove

pagine: 128

Alcune importanti aziende multinazionali hanno cominciato da tempo a metter in pratica i risultati delle ricerche che hanno reso possibile intervenire sul patrimonio genetico delle piante. In questo modo è stato possibile modificarne dei caratteri o introdurne di nuovi per ottenere risultati produttivi. Sono nate così le piante transgeniche, più note come "Organismi geneticamente modificati", e sono arrivate sul mercato i prodotti che li contengono. Il libro si propone di dare un'informazione di base sulle tecniche di produzione degli OGM e sui problemi che essi comportano, con l'obiettivo di fornire al lettore gli elementi necessari a farsi una propria opinione e a comportarsi di conseguenza nelle scelte.
7,23 6,87

Reflexions on cloning

a cura di Pontificia Accademia Pro Vita

editore: Libreria Editrice Vaticana

pagine: 24

1,03 0,98

Bioingegneria degli organi artificiali

a cura di D. De Rossi, R. Fumero

editore: Pàtron

pagine: 238

22,00 20,90

Virus. Applicazioni biotecnologiche e strategie di controllo

David Harper

editore: Zanichelli

pagine: 320

"Virus: applicazioni biotecnologiche e strategie di controllo" è un'introduzione alla virologia basata sui meccanismi chiave c
37,80

Biologia molecolare e biotecnologie

Helen Kreuzer, Adrianne Massey

editore: Zanichelli

pagine: 464

Quest'opera abbina teoria e pratica: propone esercitazioni che insegnano un principio e altre che, sfruttando la manualità, facilitano la capacità di astrazione. Imitare la sintesi proteica infilando perline, mimare la trascrizione e la traduzione o eseguire lo splicing dei geni tagliando e incollando pezzi di carta aiuta infatti a comprendere meglio alcuni fenomeni molecolari e a padroneggiare le tecniche di laboratorio. La prima parte, Informazioni di base, tratta i concetti fondamentali delle biotecnologie e della scienza alla base del loro sviluppo, la biologia molecolare. La seconda parte, Esercitazioni, contiene attività di laboratorio per insegnare la genetica molecolare e i metodi pratici basati sul DNA e sulle proteine. Le esercitazioni sono chiare, facili da seguire e rispettano le limitazioni pratiche a cui sono sottoposti molti docenti. La terza parte, Problematiche sociali, offre informazioni e strumenti per discutere questioni di bioetica quali la clonazione animale, la selezione genetica, le cellule staminali embrionali, oltre ad analizzare razionalmente l.impatto ambientale delle biotecnologie e il ruolo svolto dai governi nel facilitare od ostacolare la ricerca scientifica e il cambiamento tecnologico. La quarta parte, in Appendice, comprende: i fogli di lavoro citati nelle esercitazioni; le informazioni sulle tecniche sterili e sulla biosicurezza in laboratorio; un glossario.
47,00

OGM tra leggende e realtà. Chi ha paura degli organismi geneticamente modificati?

Dario Bressanini

editore: Zanichelli

pagine: 224

Quali piante geneticamente modificate si coltivano nel mondo, e perché? Le mangiamo anche noi? Chi guadagna dalla brevettazion
13,90
47,50

Il cibo di Frankenstein. La rivoluzione biotecnologica tra politica e protesta

Gregory Conko, Henry I. Miller

editore: Lindau

pagine: 352

Conko e Miller ricostruiscono la storia dell'ingegneria genetica, in particolare delle tecniche di "gene splicing" alla base d
26,00

Biotecnologie di base

Colin Ratledge, Bjorn Kristiansen

editore: Zanichelli

pagine: 408

43,80

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