Consulta il libro - Vita e morte degli OGM. Organismi geneticamente modificati

Titolo	Vita e morte degli OGM. Organismi geneticamente modificati
Autore	Diego Marchetti
argomento	Scienza e Tecnica Ingegneria e tecnologia Ingegneria biochimica e biotecnologia
Editore	Edagricole (Bologna)
Formato	Libro
Pagine	144
Pubblicazione	2001
ISBN	9788820647162
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Descrizione

Sono già nei nostri piatti, nella nostra cucina, nelle nostre mense. Si chiamano organismi geneticamente modificati, alimenti transgenici, cibo ottenuto da ingegneria genetica. Hanno fatto la loro comparsa verso la metà degli anni '90 e hanno immediatamente scatenato un dibattito tra scienziati, forze politiche e consumatori di tutto il mondo. Il libro intende fornire risposte esaurienti ai dubbi dei consumatori nei confronti degli OGM, schierandosi dalla parte dei consumatori e contro le ragioni delle multinazionali che li producono.