Allevamento di animali
Tutti i libri di Allevamento di animali - Pagina 7
La pecora. Come realizzare un allevamento familiare e ottenere un piccolo reddito
Marcello Volanti
editore: L'Informatore Agrario
pagine: 104
Chi ha a disposizione almeno un ettaro di terreno e intende avviare e gestire un gregge di pecore - sia per passione personale e per avere latte e formaggio per l'autoconsumo familiare sia per ottenere un piccolo reddito integrativo a quello della propria azienda agricola - troverà in queste pagine il supporto tecnico indispensabile, nonché utili consigli e suggerimenti. Dal momento dell'acquisto e della scelta della razza più idonea a quello degli accoppiamenti e dei parti, dalla cura dei neonati alla mungitura e alla trasformazione del latte sino a una pratica guida per l'eventuale pronto soccorso dei capi allevati: questa Guida pratica vi accompagna alla scoperta di un'attività tanto antica quanto ricca di soddisfazioni.
Buono, pulito e giusto
Carlo Petrini
editore: Slow Food
pagine: 352
Dieci anni fa "Buono, pulito e giusto" ha trasformato un titolo in uno slogan, una visione del mondo che ha rovesciato gli ste
Guida pratica di apicoltura. Con agenda dei lavori
Giovanni Bosca
editore: Il Castello
pagine: 400
Questa guida compie 30 anni
Arte casearia e zootecnia. Tradizioni da leggenda in Valsassina
Michele Corti
,
Pietro Buzzoni
e altri
editore: Bellavite Editore
pagine: 384
Il volume, opera conclusiva della quadrilogia dedicata alla Valsassina, riporta alla luce le tradizioni legate al mondo dell'a
L'unifeed in azienda. Guida pratica al «piatto unico»
Marco Cardelli
editore: Le Point Vétérinaire Italie
pagine: 270
Come allevare anatre felici
una guida completa alle razze, alle esigenze e al piacere di godersi la compagnia di questi animali
Liz Wright
editore: Il Castello
pagine: 64
Una guida completa alle razze, alle esigenze e al modo per godersi la loro compagnia e, per gran parte delle razze, il vantaggio di alcune gustose uova di anatra! Sono animali divertenti. C'è una razza adatta a qualsiasi situazione. Sono più facili da gestire di quanto si pensi.
Il miele nel piatto. 130 ricette di facile realizzazione dall'antipasto al digestivo
Giovanni Bosca
editore: Fusta Editore
pagine: 129
Un volume per scoprire come utilizzare il miele nella preparazione di cibi e bevande in 130 ricette di facile realizzazione ch
Il bufalo. Allevamento e gestione
Ernesto Correale
editore: Edagricole
pagine: 360
L'allevamento del bufalo ha cambiato radicalmente volto in questi anni e l'opera vuole essere una guida aggiornata per i tecni
Il mercato della carne bovina. Rapporto 2014
a cura di D. Rama
editore: Franco Angeli
pagine: 228
La quarta edizione del Rapporto sul mercato della carne suina, curato dal Centro Ricerche Economiche sulle Filiere Suinicole (
Le api di carta. Catalogo della letteratura italiana sull'ape e sul miele
Marco Accorti
editore: Olschki
pagine: 284
Avicoltura e coniglicoltura
Silvia Cerolini
,
Margherita Marzoni Fecia di Cossato
e altri
editore: Le Point Vétérinaire Italie
pagine: 576
Pascolo vagante-Paturage nomade. 2004-2014. Ediz. italiana e francese
Marzia Verona
editore: L'Artistica Editrice
pagine: 240
Il pascolo vagante è l'attività del condurre un gregge alla continua ricerca di pascoli, dagli spazi aperti delle Alpi alle periferie cittadine. Era un giorno d'estate del 2003 quando, per la prima volta, l'autrice ne sente parlare da un pastore che sta sorvegliando il suo gregge in alta montagna. Quell'incontro cambierà la sua vita. L'anno seguente torna lassù e ritrova le pecore e l'uomo. Inizia una chiacchierata che non si è mai interrotta e che prosegue ogni volta che scorge un gregge in un campo, lungo una strada trafficata, intorno ad un laghetto alpino, sulle sponde di un fiume. Un viaggio fotografico realizzato camminando insieme al gregge, tra ritratti, momenti di vita e di lavoro, stagioni, fiere, transumanze, scatti realizzati in dieci anni principalmente tra Piemonte, Svizzera, Francia, Lombardia, Val d'Aosta.
Sostenibilità ambientale ed economica. La gestione degli effluenti negli allevamenti di suini
a cura di P. Bonfanti , G. Provolo
editore: Forum Edizioni
pagine: 160
Gli allevatori di suini si trovano sempre più spesso a dover rispondere alle normative ambientali e alle crescenti richieste di migliorare la gestione degli effluenti senza però disporre di adeguato supporto e chiarezza sulle diverse tecnologie disponibili. Il volume analizza e approfondisce le conoscenze sui più recenti sistemi adottati per trattare e utilizzare al meglio gli effluenti, alcuni dei quali prevedono anche la produzione di energia come soluzione utile alla riduzione dei costi e alla diversificazione della redditività dell'azienda. Molti allevamenti saranno così in grado di affrontare l'adeguamento alle normative senza la percezione, spesso errata, che esso debba comportare maggiori oneri.
Nutrizione e metabolismo della vacca da latte
Alessandro Fantini
editore: Le Point Vétérinaire Italie
pagine: 128
La via della permapicoltura. Scritti, manuali ed esperienze sul metodo di Oscar Perone
Gabriele Primavera
editore: Libreria Editrice Fiorentina
pagine: 56
Un manuale pratico per l'attuazione della permapicoltura, la tecnica inventata dall'apicoltore argentino Oscar Perone che unisce i principi della permacultura a quelli dell'apicoltura moderna. Sulla scia dell'agricoltura naturale del "non fare" di Masanobu Fukuoka ("La rivoluzione del filo di paglia", Libreria Editrice Fiorentina, Firenze 1980) la permapicoltura è metodo rivoluzionario che consiste nella ricostruzione dell'habitat naturale delle api e assicura grandi spazi e prosperità alle api da una parte e una maggiore produzione di miele all'apicoltore.
Il mercato della carne bovina. Rapporto 2013
a cura di D. Rama
editore: Franco Angeli
pagine: 224
La dodicesima edizione del Rapporto sul mercato della carne bovina, curato dall'Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Zootecni
