Slow Food: Slowbook
Tutti i libri della collana Slowbook
Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso
Lynne Boddy , Ali Ashaby
editore: Slow Food
pagine: 288
Aiutano le piante a crescere e a prosperare grazie alle loro reti naturali; salvano vite umane sotto forma di farmaci; creano
Vestire sostenibile. Idee e consigli pratici per un guardaroba eco-friendly
Sophie Benson
editore: Slow Food
pagine: 160
Le giovani generazioni si stanno emancipando dalle tendenze modaiole legate alle firme, ai prodotti costosi o alla cosiddetta
Un mondo di alberi. Sceglierli, piantarli, curarli e... cambiare il mondo
Kate Bradbury
editore: Slow Food
pagine: 176
Nessun giardino dovrebbe essere senza un albero
Parla sostenibile. Poche (tante) parole per diffondere il verbo green
Silvia Moroni
editore: Slow Food
pagine: 176
Dal cibo alla raccolta differenziata, un racconto concreto della sostenibilità, strettamente collegato alla nostra routine quo
Le stagioni del tartufo
editore: Slow Food
pagine: 156
Un viaggio inimitabile, accompagnato dalla voce di Olga Urbani di Urbani Tartufi
Il grande libro delle Alpi. Tutto sulle montagne più amate in oltre 100 infografiche e illustrazioni
Lana Bragin , Stefan Spiegel
editore: Slow Food
pagine: 288
uesto libro è per chi sente un tuffo al cuore alla vista di un profilo montuoso all'orizzonte
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo
Corinne Mynatt
editore: Slow Food
pagine: 304
Un libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design
La bellezza sostenibile
Justine Jankins
editore: Slow Food
pagine: 160
Vegano, cruelty free, pulito, biologico, non OGM, zero rifiuti, per non parlare dell'olio di palma, dei siliconi e delle micro
Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
Tessa Wardley
editore: Slow Food
pagine: 144
Ognuno di noi può fare la differenza e grazie a questa semplice guida alle buone pratiche possiamo scegliere di iniziare oggi
Earthphonia. Le voci della terra
Max Casacci , Mario Tozzi
editore: Slow Food
pagine: 128
Il nuovo progetto artistico di Max Casacci, fondatore dei Subsonica, autore e produttore musicale, è qualcosa che non è mai st
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo
editore: Slow Food
pagine: 384
Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che meglio rappresentano il nostro P
Atlante gastronomico della frutta
editore: Slow Food
Per ogni singola pianta il lettore troverà un compendio di informazioni diverse, da fruire a seconda della propria curiosità e
Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate
Martina Tribioli
editore: Slow Food
pagine: 256
Si comincia con le fredde giornate d'inverno in cui sfornare biscotti o preparare un bel dolce per il pranzo di Natale diventa
2038. Atlante dei futuri del mondo
Virginie Raisson
editore: Slow Food
pagine: 224
Come sarà il pianeta nel 2038? Guardando al nostro futuro vediamo l'aumento delle disuguaglianze, la scomparsa delle spiagge e
Atlante gastronomico dei prodotti regionali
editore: Slow Food
pagine: 480
In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane, pasta, salumi, formaggi e dolci
Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere
Richard Croasdale
editore: Slow Food
pagine: 256
Scopriamo la rivoluzione della birra artigianale con questo volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alle tecniche
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio
Giuseppe Caruso
editore: Slow Food
pagine: 624
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla p
Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale
Luigi Bistagnino
editore: Slow Food
pagine: 272
Il degrado dell'ambiente è la conseguenza del degrado sociale, dell'incapacità della comunità di instaurare relazioni positive
Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
Jules Gaubert-Turpin , Adrien Grant Smith Bianchi
editore: Slow Food
pagine: 244
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino
Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo
Jules Gaubert-Turpin , Adrien Grant Smith Bianchi
editore: Slow Food
pagine: 200
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino
