Vitamina D. Lo stato dell'arte

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Titolo	Vitamina D. Lo stato dell'arte
Autore	Graziella Borzì
argomenti	Medicina Scienza dell'alimentazione Chimica e biochimica degli alimenti Medicina Scienza dell'alimentazione Dietologia
Editore	Minerva Medica
Formato	Libro
Pagine	108
Pubblicazione	2022
ISBN	9788855321181
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Descrizione

In quest’opera, con il prezioso aiuto dei colleghi co-autori, con i quali ho condiviso buona parte delle mie esperienze professionali, e con la collaborazione del Prof. Francesco Frasca, passo in disamina alcuni degli innumerevoli ambiti clinici e di ricerca della vitamina D, tentando il difficile compito di lasciare informazioni pratiche, utili nella gestione clinica quotidiana dei pazienti. La stesura di questo manuale e stata l’occasione per assecondare il desiderio di ricerca e formazione in quella che e stata, sin dall’inizio della mia specializzazione, unitamente all’endocrinologia ginecologica, l’ambito di attività elettiva: il metabolismo calcio-fosforo. Considerata la mole di lavori scientifici sulla vitamina D pubblicati negli ultimi decenni (un numero non indifferente mentre lavoravo ai capitoli del manuale), non ho la pretesa di completezza dell’opera, ma spero che la sua lettura per ciascuno dei lettori possa fungere da spunto per approfondire successivamente determinati argomenti e per discutere su criticità e problematiche di salute pubblica.