Chimica
Tutti i libri di Chimica - Pagina 11
Ingegneria dell'industria agroalimentare
Dario Friso
editore: CLEUP
pagine: 544
L'opera "Ingegneria dell'industria agroalimentare" è suddivisa in due volumi
Specchi. Storia degli Sciarra imprenditori del vetro
Claudio Sciarra , Paola Pilati
editore: Gangemi Editore
pagine: 144
L'industria vetraria aveva assunto nel primo Dopoguerra una grande importanza e occupava nella classifica europea il sesto pos
Callipo dal 1913. La storia, gli uomini, il mare
Gianfranco Manfredi
editore: Rubbettino
pagine: 214
Quella della Callipo è una storia centenaria che ha inizio nel 1913, in Calabria nella caratteristica cittadina di Pizzo (VV),
CRC Handbook of Chemistry and Physics
John Rumble
editore: CRC Press
pagine: 1600
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Fondamenti di chimica
Mario Schiavello , Leonardo Palmisano
editore: Edises
pagine: 744
Il testo illustra le leggi, i principi e i concetti riguardanti la cosiddetta "Chimica generale", cioè comuni e applicabili a
Oleum. Qualità, tecnologia e sostenibilità degli oli da olive
a cura di L. Conte , M. Servili
editore: Edagricole
pagine: 336
Il volume copre l'intera filiera olivicolo-olearia: dalle caratteristiche compositive alla qualità dell'olio vista in relazion
Questione di chimica. Dentrificio, smartphone, caffè, sonno, amore... perché la chimica spiega davvero tutto
Mai Thi Nguyen-Kim
editore: Sonzogno
pagine: 240
Nella migliore delle ipotesi, la gente non ha la minima idea di cosa sia la chimica, oppure la considera una materia odiosa
Microbiologia alimentare applicata
Marco Gobbetti
,
Erasmo Neviani
e altri
editore: CEA
pagine: 672
Moltitudini di microrganismi sono presenti in tutti gli alimenti, con l'eccezione di quelli sterili
L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica
Alberto Grandi
editore: Aboca Edizioni
pagine: 200
La storia della conservazione della neve è un'epopea mondiale che tocca tutte le aree geografiche e tutte le grandi civiltà: d
Elementi. Di cosa è fatto il mondo in cui viviamo
Philip Ball
editore: Mimesis
pagine: 162
Uno dei più importanti divulgatori scientifici, Philip Ball, e una domanda semplice: di cosa è fatto il mondo in cui viviamo?
Materiali sotto la lente. Dall'atomo al risanamento delle strutture
Albert Jornet
editore: libreriauniversitaria.it
pagine: 284
"Materiali sotto la lente" è un manuale di chimica inorganica che aiuta il lettore ad avvicinarsi allo studio della natura dei
Guida per la risoluzione di esercizi di chimica
L. Palmisano , F. Anfuso
editore: Edises
pagine: 174
Questa Guida è un ausilio alla comprensione dello svolgimento dei problemi di Chimica
Fondamenti di chimica industriale. Materie prime, prodotti, processi, sostenibilità
Fabrizio Cavani
,
Gabriele Centi
e altri
editore: Zanichelli
pagine: 784
La necessità di produrre in un modo sostenibile e rispettoso dell?ambiente e il progressivo spostamento verso risorse energeti
La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli
Pietro De Vita , Giorgio De Vita
editore: Hoepli
pagine: 320
La distillazione enologica affronta da un punto di vista prettamente tecnico l'evoluzione del settore, offrendo anche una pano
Dirigente chimico. Manuale per il concorso
Luca Agostini
editore: Nld Concorsi
pagine: 224
Il presente volume è rivolto ai candidati che intendono sostenere i concorsi per la figura professionale di Dirigente Chimico,
Viaggio nella chimica
Alessandro Del Zotto
,
Alberto Credi
e altri
editore: Edises
pagine: 498
Volume di Chimica generale con contenuti di Chimica inorganica e Chimica organica
Il settore italiano del food nello scenario post-pandemia. Analisi delle performance e dei modelli di business delle imprese italiane
Carmine Garzia
editore: EGEA
pagine: 127
Il Food Industry Monitor è l'osservatorio sulle performance delle aziende italiane del settore food realizzato dall'Università
Elementi di chimica e biochimica
editore: Edises
pagine: 352
Il testo, che fornisce le necessarie nozioni di base negli ambiti disciplinari di area chimica e biochimica, va incontro all'e
Da Artemisia Annua L. alle artemisinine. Scoperta e sviluppo delle artemisinine e degli agenti antimalarici
Youyou Tu
editore: Edra
pagine: 344
"Da Artemisia Annua L
