Polistampa

Questa pubblicazione tratta la storia dei monasteri e dei conventi fiorentini, di quelli soppressi e di altri famosi esistenti in Toscana, dedicando a una cinquantina di essi un particolare capitolo. Il monastero è nel Cristianesimo un edificio comune (o una serie di edifici) dove vive una comunità di monaci, sotto l'autorità di un abate. Nati dopo l'epoca delle persecuzioni, i monasteri sono stati per secoli delle piccole città, tendenzialmente autosufficienti. Hanno tramandato nel Medioevo la cultura classica attraverso l'opera di copiatura di opere antiche. La loro diffusione in tutta Europa è stata fattore decisivo per l'evangelizzazione del continente. I conventi sono invece introdotti alla fine del Medioevo, con l'avvento degli ordini mendicanti, i cui monaci sono chiamati "frati" e "suore" cioè fratelli e sorelle. Il convento è una struttura generalmente di dimensioni più modeste, meno complessa sul piano architettonico, e ha funzioni quasi esclusivamente residenziali. Gli ospiti sono membri di ordini regolari, ma non conducono la vita prevalentemente contemplativa dei monaci, anzi soprattutto sono dediti alla vita attiva nel mondo, dove assumono ruoli e funzioni nella scuola, nell'assistenza sociale etc.

Argomenti: Franco Scaramuzzi Paolo Banti Francesco Sorbetti Guerri, Il difficile equilibrio fra fauna e agricoltura; Claudio Chiola Marcello Cecchetti, Tutela della fauna selvatica e attività venatoria. Aspetti giuridici rilevanti e controversi nel riparto di competenze tra Stato e Regioni; Gianni Salvadori, Conclusioni.

Il volume presenta diversi contributi che costituiscono la base del futuro programma di riqualificazione del centro storico di Prato: dalla riorganizzazione del sistema della mobilità al nuovo assetto dell'isola pedonale, dalla valorizzazione degli spazi pubblici più degradati alla riqualificazione di piazza Mercatale, dal recupero di palazzo Pacchiani al progetto di riqualificazione dell'area ospedaliera. Le idee, le proposte, i progetti elaborati, pur riguardando tematiche diverse, sono legati da un comune denominatore: l'intervento sulla città antica inteso come riflessione progettuale sul tema della trasformazione storica, sulla dialettica tra passato e presente, tra memoria e progetto. La città necessita da anni una sostanziale inversione di tendenza della politica urbanistica che, anziché favorire il consumo di nuovo suolo libero, si faccia interprete, in una prospettiva di rilancio economico e sociale della città, di un progetto mirato al recupero del patrimonio esistente; un progetto compatibile con l'ambiente, un progetto sostenibile, fondato sulla concreta riqualificazione del centro storico e su un nuovo modo di intendere la qualità dell'abitare nel centro antico.

"Uno dei luoghi più affascinanti e meno conosciuti di Firenze è il chiostro degli Angeli, oggi affidato alle cure degli Amici dei Musei. È uno spazio piccolo, raccolto, di elette proporzioni e di nobile impianto come è nella tradizione fiorentina di tardo Cinquecento. Fra il 1599 e il 1602 Bernardino Poccetti e Donato Mascagni affrescarono le lunette con Storie della Genesi e di san Romualdo, mentre gli scultori Pietro Francavilla e Giovanni Caccini scandivano il ritmo delle scene coi busti in marmo dei venerabili protagonisti dell'ordine camaldolese. Gli affreschi, staccati dopo l'alluvione del 1966, sono stati ricollocati in parete nel 1998 e l'evento è stato, per tutti, una gioia degli occhi e una consolazione del cuore. Ritornavano in figura, come le inquadrature di un film a colori, le storie del monaco Romualdo e quindi sequenze di sogni angelici, miracolose agnizioni, viaggi avventurosi, mentre Bernardino Poccetti ambientava in un gremito bestiario, dentro il brulicare gioioso della vita dell'Eden meraviglioso, la Creazione di Adamo e la Creazione di Eva. Il visitatore che entra nel chiostro degli Angeli capisce che questo, nei suoi giorni felici, era un luogo di preghiera, ma anche di calma operosa, di serena contemplazione della Bellezza. Vengono in mente Ambrogio Traversari e Lorenzo Monaco, i miniatori che stupivano l'Italia e i sapienti che accolsero i greci nel Concilio del 1439" (dalla Presentazione di Antonio Paolucci).

Il volume è dedicato al rilievo in bronzo del quartiere fiorentino di Oltrarno realizzato dalla ditta di Antonio e Antonella Ciulli per onorare la memoria del padre Renzo nel centenario della sua nascita. Inaugurato il 20 dicembre 2014 e modellato da Carlo Fagnini, il plastico è stato donato alla città ed è oggi collocato in prossimità di piazza Pitti. L'ampio testo dello storico Roberto Lunardi offre spunti di riflessione sulla storia della città.

Figura di spicco nell'ambiente dell'arte e dello spettacolo, Paolo Tommasi trascorre oggi gran parte del suo tempo in India. La sua attività di architetto d'interni e designer, di scenografo e costumista, oltre che di pittore - svolta sia in Italia sia all'estero - è sempre stata caratterizzata dalla ricerca dell'armonia. La trama del volume procede attraverso sapienti giochi di specchi tra testi e illustrazioni. L'autrice, Caterina Napoleone, stabilisce una sottile rete di rimandi tra l'uomo e l'artista, divenuto un emblema del Made in Italy, e lascia che siano i suoi più assidui interlocutori a svelare alcuni dei suoi tratti più peculiari. Lo psicologo junghiano Mario Trevi coglie le recondite ragioni che hanno nutrito una dirompente creatività dissimulata dietro una natura schiva e riservata.

La pubblicazione, illustrata a colori, testimonia il restauro della grande tela raffigurante le nozze mistiche di santa Cateri

Atti e rendiconto completo dell'attività dell'Accademia dei Georgofili (con elenco aggiornato dei Soci e composizione del Consiglio). Convegni: "Scelte strategiche per l'olivicoltura salentina nella realtà globale", "Vite e vino in Lombardia. Eccellenze da difendere", "Prodotti tipici dell'entroterra maceratese", "Il Prosciutto di San Daniele: il tipo genetico del maiale", "Lo sviluppo del mercato e delle produzioni italiane per la IV gamma", "Dal 1963 al 2013, da Umberto Pallotta, Pompeo Capella e Edoardo Turchetto in poi: i lipidi in 50 anni di ricerca", "L'olio di oliva e il suo contesto", "La fauna selvatica nella cucina toscana", "Il futuro della difesa delle colture tra riduzione di agrofarmaci e nuove strategie di lotta", "Il futuro della difesa delle colture tra riduzione di agrofarmaci e nuove strategie di lottaMostre: Europa per immagini", "Un viaggio nel mondo dei cereali", "Cosimo Ridolfi e 'il perfezionamento dell'arte agraria'".

Attraverso una serie di racconti di differenti autori si propone in questo libro un avvicinamento alle tematiche del cantiere e a quelle tipiche del rapporto progetto/costruzione nel settore dell'edilizia. Il panorama dei temi presi in considerazione è assai variegato: ricostruzione critica di segmenti storici del processo edilizio (soprattutto riferita agli anni '70), ragionamenti di metodo e di merito sul progettare e sul costruire, resoconti di singole e personali esperienze professionali, ricordi di persone conosciute e con le quali si è lavorato in studio o nei cantieri. Il cantiere rappresenta il luogo fisico dove si realizza l'"opera collettiva" e dove l'attività del pensare e del ragionare si incontra con la prassi, con il fare. Scritti di P.G. Bardelli; M. Bertagnin; G. Carrara; M. Ciammitti; D. Coppo; A. Cottone; M. Dringoli; A. Guidotti; L. Margani; O. Marinoni; A. Monaco; F. Nuti; G.L. Pietra; G. Rupi; P. Taccheo.

Paolo Ranalli, Daniela Trono, Strategie per l'accumulo nelle piante di metaboliti di interesse nutrizionale e industriale; Giuseppe Mandolino, Chiara Onofri, Bruno Parisi, Monica Sturaro, Giovanni Giuliano, Maria Sulli, Sarah Frusciante, Gianfranco Diretto, Giuseppe Reforgiato Recupero, Concetta Licciardello, Sviluppo di piante per produrre alimenti biofortificati: alcuni casi-studio; Norberto Pogna, Laura Gazza, Le nuove frontiere delle tecnologie alimentari e la celiachia; Tiziana M.P. Cattaneo, Giovanna Cortellino, Anna Rizzolo, Innovazione nei processi di trasformazione conservazione e packaging di prodotti vegetali destinati all'industria alimentare.

L'arazzo fiammingo "Ester intercede per il popolo ebraico" illustra l'episodio del Libro Biblico di Ester dove si narra la supplica al re persiano Assuero per la salvezza del popolo di Israele. Realizzato a Bruxelles nel primo ventennio del Cinquecento, è giunto a Vigevano nel 1533 con la donazione di Francesco II Sforza alla nuova cattedrale della città. Il panno, oggi custodito nel Museo del Tesoro del Duomo, è stato restaurato dall'Opificio delle Pietre Dure di Firenze con un intervento durato tre anni le cui fasi sono ripercorse per testi e immagini nelle pagine di questa pubblicazione.