Sono compatibili industria e salute? Partendo da questa domanda, gli autori hanno voluto fornire ai consumatori un valido orientamento all'interno della cosiddetta "giungla alimentare". In occidente infatti, è in costante aumento l'incidenza di patologie legate ad una alimentazione non consapevole spesso indotta da una sollecitazione mediatica. Perché per migliorare la qualità di vita e possibilmente allungarla è fondamentale mangiar sano. Prefazione di Sergio Chimenti.
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La sicurezza alimentare sulla nostra tavola
Consulta il libro - La sicurezza alimentare sulla nostra tavola
| Titolo | La sicurezza alimentare sulla nostra tavola |
| Autori | Matteo Cagnoni, Alex Gezzi |
| argomento | |
| Collana | Natura e salute |
| Editore | Tecniche Nuove |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2015 |
| ISBN | 9788848130929 |
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