Libri Orticultura: Novità e Ultime Uscite

Microrganismi della Vite e del Vino

Origine, funzioni e applicazioni enologiche

Raffaele Guzzon , Ilaria Pertot

editore: Tecniche Nuove

pagine: 240

39,90 € 37,91 €

L'economia dell'alteno. Viticoltura e cerealicoltura nel Roero e nelle Langhe tra il basso medioevo e la prima età moderna

editore: Marcovalerio

pagine: 116

Le Langhe e il Roero oggi si collocano tra le più importanti zone a vocazione vitivinicola del Piemonte

15,00 €

Vite: impianto del vigneto. Scelte da affrontare, realizzazione e fase di allevamento

editore: L'Informatore Agrario

pagine: 160

26,00 € 24,70 €

Vigneti d'altri tempi attorno al lago di Como. Ediz. italiana e inglese

editore: Silvana

pagine: 63

Il lago di Como è decantato dagli antichi cronisti oltre che per le sue bellezze per le produzioni agricole, in particolare il vino, per secoli conteso sul mercato tra la città di Milano e la Svizzera. I vigneti rivestivano le sponde soleggiate del lago e risalivano la Valtellina e la Valchiavenna fin dove risultava possibile sistemare a terrazze i versanti. Il volume, attraverso un reportage fotografico, presenta tre realtà storiche caratteristiche di questo distretto: il vigneto Miglio, a Domaso, in Alto lago; il vigneto di San Lorenzo, nella conca di Sondrio, in Valtellina, e il vigneto di palazzo Vertemate Franchi, a Piuro, in Valchiavenna. Uno sguardo al passato, per apprezzare le colture tipiche come fattore di tutela del paesaggio.

12,00 €

Per una storia della viticultura ticinese

Carlo Castagnola

editore: Salvioni Arti Grafiche

pagine: 128

Il libro di Carlo Castagnola è importante perché grazie a una paziente e attenta raccolta di testimonianze ci consente di segu

24,00 €

Bianco rosso & blu

Bruno Bergomi

editore: Salvioni Arti Grafiche

Ticino non solo terra di mastri comacini, privilegiata meta turistica, società del terziario avanzato ma anche produttore di v

64,00 €

Tutto l'eco (del) vino

Chiara Corbo , Lucrezia Lamastra

editore: Mattioli 1885

pagine: 83

"Eco" come "eco-vino": il vino sostenibile che rispetta l'ambiente. "Eco" come gli effetti benefici che, da comportamenti sostenibili, si propagano nei confronti di tutta la comunità, andando ben oltre l'ecologia. Un viaggio alla scoperta di cosa rende davvero sostenibile il prodotto bandiera del nostro Paese.

9,90 € 9,41 €

Calabria. Valorizzare con metodi moderni un'antica vocazione vinicola

editore: Rubbettino

pagine: 160

La storia dell'agricoltura calabrese si intreccia con quella del vino sin dall'antichità

19,00 € 18,05 €

Vite. Il mondo del vino in scena. Ediz. italiana e inglese

Martino Marangoni , Daniele De Luigi
e altri

editore: Biblos

pagine: 84

Volume fotografico che celebra la viticoltura e la tradizione vinicola della famiglia Zenato attraverso le suggestive le fotografie degli studenti del terzo anno della scuola di Fotografia Fondazione Studio Marangoni di Firenze.

20,00 €

Note di entomologia viticola

Andrea Lucchi

editore: Pisa University Press

pagine: 320

Queste "Note di Entomologia Viticola" nascono nel tentativo di offrire agli studenti del Corso di Laurea triennale in Viticoltura ed Enologia un manuale utile allo studio della materia. Dopo una trattazione concisa ma essenziale dei fondamenti dell'entomologia generale, vengono prese in rassegna le più frequenti specie di insetti e acari fitofagi di rilevanza economica per la viticoltura italiana. Il tutto è arricchito e valorizzato da disegni e fotografie originali riguardanti sia la parte generale, sia i diversi stadi di sviluppo delle specie fitofaghe trattate, riservando ampio spazio alla sintomatologia che queste determinano sulla vite. Rivolto, per caratteristiche strutturali e profilo didattico, a studenti universitari, il manuale ha l'ambizione di rappresentare un utile strumento di consultazione anche per le professionalità di settore.

25,00 €