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Bottega storica milanese
Libreria Cortina
Bottega storica milanese dal 1947

Gallucci

Tutti i libri editi da Gallucci - Pagina 2

Basi professionali di cucina e pasticceria

a cura di ALMA

editore: Gallucci

pagine: 424

"Basi professionali di cucina e pasticceria" costituisce un testo fondamentale per il professionista della ristorazione e per
19,90 €

Elementi di botanica parallela

Leo Lionni

editore: Gallucci

pagine: 125

"Elementi di botanica parallela" offre un assaggio gustoso delle piante che popolano l'universo botanico fantastico di Leo Lio
10,00 € 9,50 €

19,90 €

16,50 €

Basi di alimentazione e nutrizione

editore: Gallucci

pagine: 462

"Basi di alimentazione e nutrizione" analizza il concetto di qualità alimentare per introdurre al tema della sicurezza "dai ca
19,90 €

Il libro nero dei colori

Menena Cottin , Rosana Faria

editore: Gallucci

pagine: 28

Che sapore ha il rosso? E il verde, ha un odore? Com'è il giallo? Chi non può vedere le cose conosce il mondo attraverso il gu
34,00 € 32,30 €

La cucina e la pasticceria

a cura di ALMA

editore: Gallucci

pagine: 422

"La cucina e la pasticceria" affronta in modo esaustivo temi quali la professione del cuoco, l'organizzazione del lavoro di cu
19,90 €

La botanica parallela

Leo Lionni

editore: Gallucci

pagine: 304

Artisie, giraluna, drilli e altre fantastiche specie vegetali sono qui presentate con l'accuratezza dello scienziato
16,50 €

Kitchen lab. Esperimenti in cucina da gustare. Ricette geniali per fare scienza e merenda

Andrew Schloss

editore: Gallucci

pagine: 162

Kitchen Lab unisce scienza e cucina proponendo ricette-esperienze spassose, spettacolari e da leccarsi i baffi
9,90 € 9,41 €

Crescendo

Alessandro Sanna , Paola Quintavalle

editore: Gallucci

pagine: 80

Crescendo
16,40 €

Kitchen lab. Esperimenti in cucina da gustare. Ricette geniali per fare scienza e merenda

Andrew

editore: Gallucci

pagine: 160

Kitchen Lab unisce scienza e cucina proponendo ricette-esperienze spassose, spettacolari e da leccarsi i baffi
16,50 € 15,68 €

Conosco i miei polli. Gli animali ci definiscono

Margherita D'Amico

editore: Gallucci

pagine: 59

Che abbia una fame da lupo o sia grasso come una balena, che faccia il mandrillo o qualcuno gli abbia messo una pulce nell'ore
9,40 €

10 teorie sull'estinzione dei dinosauri (e 25 animali fantastici)

Stefano Benni , Altan

editore: Gallucci

pagine: 60

Dalla "Teoria del reality Dinoshow" all'ipotesi della "non-scomparsa", Altan e Benni illustrano qui dieci acute spiegazioni pe
10,00 €

Crescendo

Alessandro Sanna , Paola Quintavalle

editore: Gallucci

pagine: 80

Crescendo
24,00 € 22,80 €

La botanica parallela

Leo Lionni

editore: Gallucci

pagine: 304

Artisie, giraluna, drilli e altre fantastiche specie vegetali sono qui presentate con l'accuratezza dello scienziato
24,00 € 22,80 €

Il flauto magico dall'opera di Wolfgang Amadeus Mozart. Ediz. italiana e inglese

Emanuele Luzzati

editore: Gallucci

"Il flauto magico" secondo Papageno: un'opera per bambini e per adulti, in cui il personaggio più simpatico compare nell'anima
15,00 € 14,25 €

La gioia della creazione. Ediz. italiana e inglese

Cristina Lastrego

editore: Gallucci

pagine: 95

"Quel che mi sembra ammirevole ed esemplare, è proprio questa ricerca quasi baldanzosa di nuovi linguaggi partendo dal quotidi
10,00 € 9,50 €

Il libro nero dei colori

Menena Cottin , Rosana Faria

editore: Gallucci

pagine: 26

Che sapore ha il rosso? E il verde, ha un odore? Com'è il giallo? Chi non può vedere le cose conosce il mondo attraverso il gu
19,50 €

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