Lo sviluppo economico del cosiddetto mondo occidentalizzato avrebbe dovuto garantirci il benessere economico e una condizione di vita ideale ai fini del mantenimento di un buono stato di salute, ma sembra che non sia così. Qualche dubbio sorge. Insieme ai dubbi emergono le seguenti domande: perché ci ammaliamo di più? Perché viviamo più a lungo, ma con un progressivo aumento delle malattie cronico-degenerative ed in particolare la patologia tumorale? Nei paesi industrializzati, l’impatto delle nuove tecnologie e delle scelte industriali stanno modificando gli stili di vita con conseguente alterazione del rapporto tra uomo e ambiente. Tale alterazione si traduce in un aumento delle malattie, in particolare quelle sostenute da stress ossidativo (cronico-degenerative). Sebbene l’organismo possegga un complesso sistema di omeostasi redox1 (ossido-riduttivo), a volte, esso, potrebbe non essere sufficiente perché compromesso dagli inquinanti. E che dire sull’impatto degli inquinanti, specialmente sui cosiddetti xenoestrogeni, sull’apparato sessuale maschile e femminile: femminilizzazione dei maschi e mascolinizzazione delle femmine? Problematiche aperte che andrebbero affrontate con maggior consapevolezza e rigore scientifico.
Indice testuale
PARTE 1
Inquinamento delle matrici ambientali
Catena alimentare biomagnificazione e bioaccumulo
Micotossine
Strutture cellulari e inquinamento
Inquinamento atmosferico
Fenomeni elettrici atmosferici
Recettori nucleari
Meccanismi di detossificazione nell’uomo
Mitocondrio e citocromi
Glicolisi e ciclo dell’acido citrico (o ciclo di Krebs)
Stress ossidativo
Radicali e specie reattive dell’ossigeno (ROS)
Controllo epigenetico
Polimorfismi genetici ed esposizione agli inquinanti ambientali
Metabolismo del folato e delle unità monocarboniose
Vie di segnalazione cellulare ed inquinanti
PARTE 2
Fitosanitari
Interferenti endocrini
Diossine ed altri inquinanti chimici
Idrocarburi policiclici aromatici
Bifenili policlorurati (PCB)
Bisfenolo A
Pesticidi organofosforici
Pesticidi organoclorurati
Para-dicloro-difenil-tricloroetano (DDT)
Piretro piretroidi e pesticidi green
Neonicotinoidi
Altri fitofarmaci
Glifosato
Tossicità da metalli pesanti
Inquinanti chimici e patologie correlate
Le “nuove” patologie
Encefalomielite mialgica, sindrome da stanchezza cronica
Fibromialgia
Malattia di Alzheimer
Malattia di Parkinson
Il futuro dello smaltimento degli inquinanti: la metamorfosi della materia
Inquinamento delle matrici ambientali
Catena alimentare biomagnificazione e bioaccumulo
Micotossine
Strutture cellulari e inquinamento
Inquinamento atmosferico
Fenomeni elettrici atmosferici
Recettori nucleari
Meccanismi di detossificazione nell’uomo
Mitocondrio e citocromi
Glicolisi e ciclo dell’acido citrico (o ciclo di Krebs)
Stress ossidativo
Radicali e specie reattive dell’ossigeno (ROS)
Controllo epigenetico
Polimorfismi genetici ed esposizione agli inquinanti ambientali
Metabolismo del folato e delle unità monocarboniose
Vie di segnalazione cellulare ed inquinanti
PARTE 2
Fitosanitari
Interferenti endocrini
Diossine ed altri inquinanti chimici
Idrocarburi policiclici aromatici
Bifenili policlorurati (PCB)
Bisfenolo A
Pesticidi organofosforici
Pesticidi organoclorurati
Para-dicloro-difenil-tricloroetano (DDT)
Piretro piretroidi e pesticidi green
Neonicotinoidi
Altri fitofarmaci
Glifosato
Tossicità da metalli pesanti
Inquinanti chimici e patologie correlate
Le “nuove” patologie
Encefalomielite mialgica, sindrome da stanchezza cronica
Fibromialgia
Malattia di Alzheimer
Malattia di Parkinson
Il futuro dello smaltimento degli inquinanti: la metamorfosi della materia
