Le biotecnologie

Consulta il libro - Le biotecnologie

Titolo	Le biotecnologie
Autore	Marcello Buiatti
argomento	Scienza e Tecnica Ingegneria e tecnologia Ingegneria biochimica e biotecnologia
Collana	Farsi un'idea, 65
Editore	Il Mulino
Formato	Libro
Pagine	136
Pubblicazione	2004
Numero edizione	2
ISBN	9788815096302
	Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura

aggiungi ai desideri

11,00 € 10,45 € (-5%)

aggiungi ai desideri

Disponibilità immediata

Descrizione

Il volume, che muove dalla descrizione dei meccanismi che regolano il delicato equilibrio alla base della vita e dai rischi che comporta la loro alterazione, offre un quadro completo del rapporto che esiste tra mercato globale, ricerca e applicazioni biotecnologiche, anche a partire dall'ultimo Wto di Cancun. Si illustrano i nuovi prodotti dell'ingegneria genetica, si fa il punto della normativa relativa ai sistemi di prevenzione dei rischi, si prospetta una nuova possibile coesistenza di filiere Ogm e non Ogm. Infine si offrono dati aggiornati, compresi quelli relativi ad alcuni insuccessi delle varietà Ogm, sul rapporto tra Ogm e agricoltura nel Sud del mondo.