L'allevamento della pecora ha cambiato radicalmente volto in questi anni. La figura del pastore cede il passo a quella dell'ovinicoltore e cresce in tutta Italia il livello manageriale delle imprese zootecniche del comparto. Questa guida pratica fornisce ai professionisti del settore numerosi spunti di riflessione per aumentare l'efficienza dell'azienda.
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Guadagnare con la pecora. Guida pratica all'allevamento degli ovini e alla trasformazione dei prodotti derivati
Consulta il libro - Guadagnare con la pecora. Guida pratica all'allevamento degli ovini e alla trasformazione dei prodotti derivati
| Titolo | Guadagnare con la pecora. Guida pratica all'allevamento degli ovini e alla trasformazione dei prodotti derivati |
| Autore | Giovanni De Luca |
| argomenti | |
| Editore | Edagricole |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 264 |
| Pubblicazione | 2000 |
| ISBN | 9788820645915 |
|
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