Libri di Giovanni De Luca
Biografia e opere di Giovanni De Luca
L'allevamento della capra. Gestione, produzione e trasformazione del latte
Giovanni De Luca
editore: Edagricole
pagine: 284
L'allevamento della capra merita di essere valorizzato, specialmente se si decide di trasformare direttamente in stalla il lat
Guadagnare con la pecora. Guida pratica all'allevamento degli ovini e alla trasformazione dei prodotti derivati
Giovanni De Luca
editore: Edagricole
pagine: 264
L'allevamento della pecora ha cambiato radicalmente volto in questi anni
Il pollo che passione! Guida all'allevamento familiare del pollo da carne
Giovanni De Luca , Stefano Bertuzzi
editore: Edagricole
pagine: 298
L'oca. Guida all'allevamento familiare
Giovanni De Luca
editore: Edagricole (Bologna)
pagine: 116
Nelle famiglie contadine nessuna parte dell'oca veniva sprecata, ma tutte erano utilizzate con grande cura, così come accadeva
