Consulta il libro - Il cibo della saggezza. Che cosa ci nutre davvero

Titolo	Il cibo della saggezza. Che cosa ci nutre davvero
Autori	Franco Berrino, Marco Montagnani
argomento	Medicina Scienza dell'alimentazione Divulgazione e diete
Collana	Oscar bestsellers wellness
Editore	Mondadori
Formato	Libro
Pagine	192
Pubblicazione	2021
ISBN	9788804739371
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Descrizione

Durante i suoi frequenti viaggi in Oriente, Franco Berrino è rimasto più volte colpito dalla straordinaria coincidenza tra i risultati degli studi scientifici più aggiornati in ambito di alimentazione e stile di vita e gli insegnamenti millenari dei testi orientali. In queste pagine scienza e sapienza, le parole di Berrino e quelle di Montagnani, si fanno eco, poi si avvolgono, si compenetrano, proprio come lo Yin e lo Yang nel simbolo del Tao. Questo dialogo insolito e profondo offre a Berrino l'opportunità di raccontare per la prima volta di sé e della sua vita e di riproporre il suo punto di vista critico e coraggioso sull'industria alimentare e su quella farmaceutica. Per trasmetterci con chiarezza ed efficacia cosa ci nutre davvero, nel corpo e nello spirito, e cosa, invece, ci fa ammalare. Un messaggio portato con una forza, una franchezza e una poesia forse mai lette nei suoi libri precedenti.