Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.
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Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole
Consulta il libro - Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole
| Titolo | Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole |
| Autore | Fabrizio Meloni |
| argomento | |
| Collana | Manuali Hermes |
| Editore | Hermes Edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 118 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788879383127 |
|
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