Lana, carne, latte. Paesaggi pastorali tra mito e realtà

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Titolo	Lana, carne, latte. Paesaggi pastorali tra mito e realtà
Autore	Barbro Santillo Frizell
argomento	Scienza e Tecnica Agraria Allevamento di animali
Collana	Storie del mondo
Editore	Mauro Pagliai Editore
Formato	Libro
Pagine	224
Pubblicazione	2010
ISBN	9788856400953
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Descrizione

Il volume compie un viaggio istruttivo e affascinante nello spazio e nel tempo, partendo dalle importanti culture dell'antichità. Scrive l'autrice: «la vita pastorale e la sua tradizione, arrivata ininterrotta fino a oggi, possono toccarci in una maniera diversa. Non molto tempo fa, la maggior parte degli abitanti dell'Europa viveva in una cultura agraria in cui gli animali domestici erano parte integrante del loro quotidiano». In questo contesto la pecora è un animale più importante degli altri: bisognosa solo di un buon pascolo, ha accompagnato l'uomo attraverso il suo cammino nella storia. Oggi questa forma di vita sta scomparendo. Lana e carne vengono importate, i terreni sono invasi da vegetazione o seminati. Ma montagne, altipiani e valli portano ancora i segni di un utilizzo millenario. Resti di costruzioni, strade e rovine sono ancora presenti, continuamente si rinvengono oggetti archeologici: il mito continua a vivere. Di tutto questo racconta Barbro Santillo Frizell. Con competenza, passione e uno sguardo al futuro.