Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità di ogni singola costruzione stabilendo e mettendo in evidenza le connessioni che intercorrono fra l'opera architettonica e il suo funzionamento all'interno del tessuto agricolo. Una sezione a carattere enologico approfondisce il tema della produzione per ognuna delle cantine trattate, indagando le caratteristiche e le proprietà organolettiche del vino, offrendo importanti spunti per successivi approfondimenti.
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The winery collection. A travel guide to contemporary architecture in the Italian landscape
Consulta il libro - The winery collection. A travel guide to contemporary architecture in the Italian landscape
| Titolo | The winery collection. A travel guide to contemporary architecture in the Italian landscape |
| Curatori | L. Molinari, G. Bietti |
| argomenti | |
| Collana | Opere contemporanee |
| Editore | Forma Edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 304 |
| Pubblicazione | 2017 |
| ISBN | 9788899534288 |
|
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