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Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente

Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente
titolo Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente
traduttore
argomenti Medicina Scienza dell'alimentazione Dietologia
Medicina Scienza dell'alimentazione Educazione alimentare
collana Straordinariamente
editore Gribaudo
formato Libro
pagine 255
pubblicazione 2019
ISBN 9788858023686
 
18,90 16,07
Risparmi: € 2,83
 
Disponibilità immediata
Esiste la dieta perfetta? Abbiamo davvero bisogno di bere, ogni giorno, otto bicchieri d'acqua? Che cos'è esattamente il glutine, e perché in tanti oggi lo evitano? I media comunicano ogni giorno nuove scoperte e consigli su ciò che mangiamo e beviamo, ma quanti si basano su presupposti scientifici? Con illustrazioni e disegni intuitivi, ricco di aneddoti e curiosità, "Come funziona il cibo" spiega tutto ciò che devi sapere sul mondo della nutrizione, da come si produce il cibo a quello migliore per te.
 

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