Consulta il libro - L'aglio tuttofare. 1001 segreti di un ingrediente magico per la salute, la casa, la cucina

Titolo	L'aglio tuttofare. 1001 segreti di un ingrediente magico per la salute, la casa, la cucina
Autore	Alix Lefief-Delcourt
argomento	Medicina Divulgazione
Collana	Salute&benessere
Editore	L'Età dell'Acquario
Formato	Libro
Pagine	120
Pubblicazione	2014
ISBN	9788871364803
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Descrizione

Il libro di Alix Lefief-Delcourt è una piccola enciclopedia dedicata all'aglio e contiene tutto quello che bisogna sapere: la sua storia, le sue varietà (aglio bianco, rosa...), le sue proprietà mediche (contro il mal di testa, le verruche, il diabete, il colesterolo, lo stress, gli stati febbrili, l'ipertensione, la tosse, il raffreddore, la cattiva circolazione...), cosmetiche e disinfettanti, i suoi molteplici impieghi in casa (per la cura delle piante, ad esempio) e in cucina (come dimostrano le numerose ricette presenti nel volume). Il lettore imparerà a sceglierlo e conservarlo al meglio, a coltivarlo sul terrazzo di casa, ad assumerne, nel modo corretto, la giusta quantità (l'aglio crudo, ad esempio, non è per tutti), a minimizzarne alcuni effetti indesiderati, come quelli sul nostro alito...