Orticultura
Tutti i libri di Orticultura - Pagina 10
Atlante dei territori del vino italiano
a cura di
Enoteca Italiana di Siena
,
Ministero delle politiche agricole e forestali
Istituto Geografico Militare
e altri
editore: Pacini Editore
pagine: 1245
L'Atlante, edito da Pacini Editore insieme all'Enoteca Italiana di Siena, con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari
La gestione finanziaria delle imprese vitivinicole. Valutazione degli investimenti e creazione del valore
Antonio D'Amato
editore: Giappichelli
pagine: 256
Perché un lavoro sulla gestione finanziaria delle imprese vitivinicole? Le ragioni sono molteplici
Le insalate
Jean-Paul Thorez
editore: Pisani
pagine: 94
Da un punto di vista botanico il termine "insalata" non significa nulla, poiché è il condimento che fa l'insalata
Guida del viticoltore. Impianto e gestione del vigneto. Potatura e difesa dalle avversità. Aggiornamenti legislativi
Carlo Saracco , Matteo Monchiero
editore: Edagricole
pagine: 534
Le innovazioni e le evoluzioni scientifiche succedutesi nell'ultimo decennio nel settore viticolo ed enologico hanno prodotto
La coltivazione della vite
Enzo Corazzina
editore: L'Informatore Agrario
pagine: 264
L'ultramillenaria vite conserva inalterato il ruolo di protagonista delle nostre campagne. Dalla pianura all'alta collina, dai fondovalle alle zone litoranee, ricopre territori meravigliosi, garantendone la salvaguardia e un reddito soddisfacente per tantissimi agricoltori. Il suo prezioso frutto, destinato alla produzione di vino e di uva da tavola, arriva sulle tavole di tutto il mondo, con enormi vantaggi anche per il nostro export agroalimentare. Per mantenere questi risultati occorre tanta passione e un'adeguata professionalità, ottenibili anche grazie alla consultazione di manuali pratici, completi, ben illustrati e scientificamente corretti. Questo testo, giunto alla quarta edizione, composto da diciotto capitoli, oltre 250 immagini a colori e numerose tabelle aggiornate, è adatto per l'esperto viticoltore, lo studente di viticoltura e il tecnico di campagna.
Saggio di una ampelografia universale (rist. anast.)
Giuseppe di Rovasenda
editore: L'Artistica Editrice
pagine: 206
Ristampa anastatica di uno dei capisaldi dell'ampelografia universale, monumentale opera del conte Giuseppe di Rovasenda, che
Strategia di mercato e gestione dell'impresa vitivinicola
Riccardo Cotarella
,
Sergio Cimino
e altri
editore: Edagricole
pagine: 192
Il testo affronta, per la prima volta in maniera completa e puntuale, i temi chiave dello sviluppo e della continuità del comp
Avversità non parassitarie della vite e cambiamento climatico
Alberto Palliotti
,
Stefano Poni
e altri
editore: Edagricole
pagine: 134
I fattori meteorologici e relativi alla natura del terreno rivestono da sempre un ruolo determinante per le prestazioni vegeto
La stirpe del vino
Attilio Scienza , Serena Imazio
editore: Sperling & Kupfer
pagine: 225
In principio fu il Pinot: capriccioso, poco produttivo, instabile nel colore, eppure capace di regalare vini così eleganti e p
Giulio Gambelli. The man who could listen the wine
Carlo Macchi
editore: Slow Food
pagine: 112
Giulio Gambelli ha creato i più grandi vini toscani, ma soprattutto ha insegnato a tutta la prima generazione di produttori to
Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino
Ian Tattersall , Rob Desalle
editore: Codice
pagine: 312
Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro
Mister Amarone. Un uomo e un vino dal Veneto al mondo
Kate Singleton
editore: Mondadori Electa
pagine: 187
L'Amarone è un vino storico, un prodotto d'eccellenza italiano molto apprezzato all'estero
Mister Amarone. Un uomo e un vino dal Veneto al mondo. Ediz. inglese
Kate Singleton
editore: Mondadori Electa
pagine: 190
