fbevnts Saggio di una ampelografia universale (rist. anast.) | Libreria Cortina Milano
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Saggio di una ampelografia universale (rist. anast.)

Consulta il libro - Saggio di una ampelografia universale (rist. anast.)

Titolo Saggio di una ampelografia universale (rist. anast.)
Autore
argomento
Collana Sensus. Enologia e cultura culinaria
Editore L'Artistica Editrice
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 206
Pubblicazione 2008
ISBN 9788873201878
Carta del docente Carta Cultura Giovani Carta della Cultura Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura
 
35,00 €

 
Ristampa anastatica di uno dei capisaldi dell'ampelografia universale, monumentale opera del conte Giuseppe di Rovasenda, che affrontò l'analisi di oltre 3.500 vitigni, confrontandone caratteristiche peculiari e sviluppando un discorso sistematico che, per l'epoca, rappresentò uno dei repertori più ampi nel suo genere. Alla riproduzione dell'edizione del 1877 si sono aggiunte otto tavole tratte dall'Ampelographie di Viala e Vermorel, edite a Parigi da Masson tra il 1901 ed il 1910.
 

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