La geopolitica del grano. Un prodotto vitale per la sicurezza mondiale

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Titolo	La geopolitica del grano. Un prodotto vitale per la sicurezza mondiale
Autore	Sébastien Abis
argomento	Scienza e Tecnica Agraria
Editore	Edagricole
Formato	Libro
Pagine	210
Pubblicazione	2024
ISBN	9788850656639
	Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura

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Descrizione

L'agricoltura è al centro dello sviluppo sostenibile ma il suo ruolo primario resta quello di garantire la sicurezza alimentare al maggior numero possibile di persone. I giochi di potere che circondano le questioni agricole e alimentari sono quindi ancora più complessi perché mai come oggi nutrire una popolazione in crescita, in un contesto di diminuzione delle risorse e di cambiamenti climatici e negli equilibri di potere, costituisce una sfida complessa e dopo anni la sicurezza alimentare torna a poter essere utilizzata come mezzo di pressione. Esperto di relazioni internazionali, l'autore disegna la geografia del grano sotto un profilo storico-politico ed economico, analizzando gli scenari possibili: dalla diplomazia all'autosufficienza.