Consulta il libro - Là in mezzo al mar. Storia, cucina e arte grafica dai menu delle navi passeggeri

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Titolo	Là in mezzo al mar. Storia, cucina e arte grafica dai menu delle navi passeggeri
Autore	Roberto Liberi
argomento	Architettura e Design Design Illustrazione e grafica pubblicitaria
Editore	Edizioni ETS
Formato	Libro
Pagine	448
Pubblicazione	2026
ISBN	9788846775351
	Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura

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Descrizione

I menu di bordo ci accompagnano in un viaggio lungo circa un secolo e mezzo, raccontando la storia dei piroscafi, dei transatlantici e dei loro passeggeri, una storia di emigrazione, di lavoro, di guerre e di divertimenti, un viaggio che passeremo seduti a tavola, coccolati dai migliori chef delle nostre compagnie di navigazione, ammirando questi "effimeri" cartoncini sui quali hanno via via lasciato le loro impronte pittori, illustratori e cartellonisti che ci narrano l'evoluzione della grafica dall'Ottocento ad oggi.