Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle

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Titolo	Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle
Autore	Marco Alberti
argomento	Scienza e Tecnica Biologia e scienze della vita Botanica e scienze delle piante
Editore	Editoriale Programma
Formato	Libro
Pagine	160
Pubblicazione	2020
ISBN	9788866436850
	Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura

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Descrizione

L'uomo ha da sempre trovato nel mondo vegetale un grande alleato per soddisfare i propri bisogni fisiologici primari, inerenti soprattutto l'alimentazione e la cura delle malattie, in una continua ricerca di rimedi naturali facili da reperire negli ambienti più familiari: il bosco, la campagna, il pascolo, l'orto. Questo libro sulle erbe spontanee si propone come strumento per conoscerle e riconoscerle durante le camminate in mezzo alla natura, per scoprirne le caratteristiche ecologiche, le proprietà e gli utilizzi in cucina.