fbevnts A tavola! Gli italiani in 7 pranzi | Libreria Cortina Milano
Vai al contenuto della pagina
Bottega storica milanese
Libreria Cortina
Bottega storica milanese dal 1947
Carta della cultura Carte della cultura e del merito Carta del docente
0

A tavola! Gli italiani in 7 pranzi

Consulta il libro - A tavola! Gli italiani in 7 pranzi

A tavola! Gli italiani in 7 pranzi
A tavola! Gli italiani in 7 pranzi
Titolo A tavola! Gli italiani in 7 pranzi
Autore
Collana Economica Laterza
Editore Laterza
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 344
Pubblicazione 2014
ISBN 9788858111383
Carta del docente Carta Cultura Giovani Carta della Cultura Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura
 
10,00 €
 
Nutrirsi è un'esperienza universale, ma non mangiamo le stesse cose, nello stesso modo, negli stessi luoghi. Osservando attentamente un pasto, potremmo spiegare tutto, o quasi, di una certa popolazione. Questo libro nasce così, per raccontare la storia e le geografie degli italiani partendo dal modo in cui mangiano, dalle usanze dei nobili nella seconda metà dell'Ottocento fino alle ipotesi sui decenni a venire. È realizzato intorno ad alcuni pranzi realmente avvenuti, ricostruiti attraverso fonti storiche di varia natura; usa la storia, ma anche la letteratura, l'arte, i media e le testimonianze orali per spiegare cosa c'è dietro (e dentro) quei piatti.
Leggi tutto
 

Catalogo

Bottega storica milanese
Libreria Cortina
Bottega storica milanese dal 1947
Libreria Universitaria Cortina

Libreria Cortina S.R.L.

Largo Francesco Richini, 1
20122 Milano
PEC libreriacortinasrl@legalmail.it
P.IVA IT 08331270150
R.E.A. Milano 1216291
Capitale sociale: 468.800,00 i.v.

Realizzazione:
Powered by:

Inserire il codice per il download.

Chiudi

Inserire il codice per attivare il servizio.

Chiudi
A tavola! Gli italiani in 7 pranzi