Agricoltura No-Till. Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni

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Titolo	Agricoltura No-Till. Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni
Autore	Daniel Mays
Traduttori	S. Siviero, D. Cortese
argomento	Scienza e Tecnica Agraria Coltivazioni biologiche
Collana	Coltivare secondo natura
Editore	Terra Nuova Edizioni
Formato	Libro
Pagine	245
Pubblicazione	2024
ISBN	9788866819707
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Descrizione

Coltivare il cibo senza disturbare e inquinare il suolo è una delle sfide di un'agricoltura che si vuole sostenibile. A questi concetti si ispirano le pratiche «no-tilt», finalizzate a preservare la struttura del terreno, aumentare l'assorbimento dell'acqua, ridurre l'erosione e permettere ai microrganismi benefici di prosperare. In questo manuale ricco e approfondito, Daniel Mays condivide le strategie che mette in campo per gestire una fiorente azienda agricola commerciale su piccola scala. Un approccio a misura di d'uomo e di animale, senza per questo dover rinunciare alla produzione. Nel libro approfondimenti su come: massimizzare la produzione e l'efficienza dell'azienda attraverso la salute del suolo e la biodiversità; evitare la diffusione di erbe infestanti senza impiegare prodotti chimici e velenosi; integrare colture e bestiame; aumentare la resilienza attraverso l'interramento e le siepi, offrendo un habitat agli insetti utili; costruire una comunità di consumatori e sostenitori; avere una vita dignitosa facendo come mestiere il contadino.