Verso un cibo senza veleni

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Titolo	Verso un cibo senza veleni
Curatore	Associazione Medici per l'ambiente
argomento	Scienza e Tecnica Agraria Coltivazioni biologiche
Collana	Le formiche verdi, 5
Editore	Terra Nuova Edizioni
Formato	Libro
Pagine	143
Pubblicazione	2023
ISBN	9788866817970
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Descrizione

La nostra vita è indissolubilmente legata all'ambiente in cui viviamo, mediante il cibo, la salute, la qualità dell'aria, il rispetto dei terreni e dei territori, il lavoro, le infrastrutture. Dunque è ora di agire, con decisione, consapevolezza e conoscenza. Perché comprendere fino in fondo che senza ambiente e cibo sano non c'è futuro per l'uomo può rappresentare la leva per fare scelte giuste in materia di produzione, di consumo e relazioni sociali. In questo volume gli esperti di ISDE Italia, Associazione Medici per l'Ambiente, forniscono un'analisi chiara ed efficace dell'attuale situazione e forniscono gli strumenti per un cambio di paradigma.