Lo zen e l'arte di allevare galline. La via delle galline

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Titolo	Lo zen e l'arte di allevare galline. La via delle galline
Autore	Clea Danaan
Traduttore	S. Petruzzi
argomento	Scienza e Tecnica Agraria Allevamento di animali
Collana	Tarka
Editore	Orme Editori
Formato	Libro
Pagine	144
Pubblicazione	2013
ISBN	9788867100644
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Descrizione

Allevare galline non significa solo allevare galline ma è anche : un modo per assumersi la responsabilità delle proprie scelte alimentari una sfida contro il sistema produttivo delle uova nella nostra cultura industriale una dichiarazione di indipendenza - seppur piccola - dall'industria alimentare, che tratta gli animali come "merce" una dichiarazione in favore di una società più sostenibile. "Non è un libro tecnico, anche se affronta alcuni problemi pratici, come il difendersi dalla devastazione causata da una volpe che si intrufola nel giardino, o il proteggere le sementi dagli uccelli. Il bello del libro però è la capacità dell'autrice di descrivere il lato divertente e allegro nell'allevare galline, raccontando in modo umoristico le origini dei detti e dei proverbi su questi uccelli e quanto sia rilassante anche solo stare a osservarle." (Lindsey Warren, "The Ecologist")