Un pianeta a tavola. Decrescita e transizione agroalimentare

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Titolo	Un pianeta a tavola. Decrescita e transizione agroalimentare
Curatore	F. Schillaci
argomenti	Scienza e Tecnica Ambiente Gestione del territorio e risorse naturali Scienza e Tecnica Agraria Opere di carattere generale
Collana	Movimento per la decrescita felice
Editore	Edizioni per la Decrescita Felice
Formato	Libro
Pagine	407
Pubblicazione	2013
ISBN	9788896085226
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Descrizione

"Questo libro parla delle azioni che vengono compiute, sul mondo quando la merce che noi acquistiamo è il nostro cibo e cerca di individuare delle vie affinché esse siano il più possibile leggere e affinché i loro effetti collaterali siano tali da rendere migliore, cioè più verde e vivo, il pianeta. Dati numerici ed esperienze concrete ci mostreranno che imprimere alle nostre scelte in campo alimentare una direzione che riesca a rendere il mondo migliore è, almeno secondo ragione, effettivamente molto più facile di quanto non si immagini e soprattutto di quanto "loro" non vogliano farci credere. Convincersene significa essere già oltre la metà del cammino. Vediamo ora di percorrerlo tutto. Senti spesso parlare dell'enorme potere delle multinazionali. Ma in cosa consiste questo potere? Dove sono i carri armati di Monsanto? Dove sono i bombardieri di McDonald's? Non esistono. Il loro potere, dirai tu, sta nei soldi, un'enorme quantità di soldi. Giusto. Ma da dove vengono questi soldi? Ovvio: dalle tue tasche. Ecco dunque in che mani è l'enorme potere delle multinazionali: nelle tue."