Agraria
Tutti i libri di Agraria - Pagina 61
Doppia presenza, tradizione e innovazione in agricoltura. Una ricerca sulle conduttrici di aziende agricole in provincia di Livorno
a cura di M. Pezzini
editore: Pacini Editore
pagine: 208
Nato nell'età del bronzo. Origine e glorie del suino pesante mantovano
Arrigo Caleffi , Eugenia Mazzali
editore: Sometti
pagine: 144
Il mercato della carne bovina. Rapporto 2002
a cura di Ismea , Osservatorio latte
editore: Franco Angeli
pagine: 336
Verso un approccio integrato allo studio dei sistemi colturali
a cura di E. Bonari , P. Ceccon
editore: Franco Angeli
pagine: 208
Modello integrato di monitoraggio su differenti realtà territoriali collegate ad un sistema informativo geografico
editore: Franco Angeli
pagine: 352
La struttura della zootecnia da latte in Italia e in Europa. Dinamiche in atto e prospettive a medio termine
a cura di D. Rama , R. Pieri
editore: Franco Angeli
pagine: 264
Aspetti economici e prospettive della coltivazione della patata in Italia
a cura di P. Lombardi
editore: Edizioni Scientifiche Italiane
pagine: 400
La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella
Marco Di Santo , Nicola Madonna
editore: Ianieri
pagine: 112
L'avvento della ricca società dei consumi ed il passaggio dall'agricoltura tradizionale a quella intensiva ha determinato la progressiva emarginazione delle tradizioni legate alla civiltà contadina, causando spesso la perdita (totale o parziale) di specie e varietà di colture sia erbacee che arboree, sostituite negli anni da varietà più moderne che garantiscono migliori e più uniformi produzioni, maggiore tolleranza o resistenza a stress biotici e abiotici e maggiore soddisfazione verso i requisiti oggi richiesti dai mercati. La ricerca individua alcune varietà ed ecotipi ancora presenti, in alcuni casi valuta la loro diffusione, validità agronimica e le relazioni esistenti tra storia di una varietà e le tradizioni di alcuni luoghi.
La bioregione. Verso l'integrazione dei processi socioeconomici e ecosistemici nelle comunità locali
a cura di L. Iacoponi
editore: Edizioni ETS
pagine: 116
Agricoltura e mondo contadino
Sergio Anselmi
editore: Il Mulino
pagine: 504
Perché la mezzadria si è imposta e ha così a lungo resistito nell'Italia centrale tra medioevo e contemporaneità? Come ha potuto, per secoli, assicurare grani, vino e olio alle città sparse tra Longobardia, Venetica e Reame di Napoli senza distruggere il territorio notoriamente fragile? E' da questi interrogativi che si sviluppa l'indagine storica di Anselmi che gravita intorno a temi, quali: i patti mezzadrili, le colture, le tecniche di lavoro, gli insediamenti, le strutture economiche, l'uso di fitofarmaci.
