Molecole innaturali. La doppia vita dei composti...

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Titolo	Molecole innaturali. La doppia vita dei composti...
Autore	Silvana Galassi
argomento	Scienza e Tecnica Biologia e scienze della vita Biologia molecolare
Collana	Fuori collana
Editore	Edizioni Ambiente
Formato	Libro
Pagine	168
Pubblicazione	2026
ISBN	9788866274537
	Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura

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18,00 €

Descrizione

Dai farmaci al DDT, dalle microplastiche ai PFAS. Oggi conviviamo con composti che non esistevano in natura prima che l'uomo li producesse e li disperdesse nell'ecosistema terra. Quanto incidono sulla nostra salute e sul pianeta? Possiamo farne a meno? E cosa succede quando esageriamo o sbagliamo a usarli? L'ecotossicologa Silvana Galassi racconta, attraverso la propria esperienza scientifica e personale, come le molecole di sintesi, gli xenobionti, abbiano trasformato il nostro ambiente. Tra storia della disciplina, casi emblematici di contaminazione e pressioni economiche che frenano la prevenzione, il saggio invita a comprendere i rischi ancora poco noti di sostanze che ci circondano ogni giorno e a riconoscere il valore della ricerca nel tutelare ecosistemi e salute umana. Un viaggio nel mondo della chimica alla portata di tutti.