- Home
- Scienza e Tecnica
- Agraria
- Acquacoltura e allevamenti ittici: pratica e tecniche
- Characteristics of raw and cooked fillets in species of actual and potential interest for italian aquaculture
Characteristics of raw and cooked fillets in species of actual and potential interest for italian aquaculture
Consulta il libro - Characteristics of raw and cooked fillets in species of actual and potential interest for italian aquaculture
| Titolo | Characteristics of raw and cooked fillets in species of actual and potential interest for italian aquaculture |
| Autore | Roberta Martelli |
| argomento | |
| Collana | Premio tesi di dottorato |
| Editore | Firenze University Press |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 2015 |
| ISBN | 9788866556954 |
|
Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura |
10,90 €
10,36 €
(-5%)
Disponibile normalmente in 1/2 giorni
Spese di spedizione gratis sopra i 29,00 €
Catalogo
- Semestre aperto di Medicina, Odontoiatria e Veterinaria
-
Medicina
- Agopuntura e Medicina Tradizionale Cinese
- Allergologia
-
Anatomia patologica
- Anatomia patologica app. gastroenterico
- Anatomia patologica app. respiratorio
- Anatomia patologica app. urinario
- Anatomia patologica chirurgica
- Anatomia patologica ginecologica
- Anatomia patologica pediatrica
- Dermatopatologia
- Ematopatologia
- Endocrinopatologia
- Fegato, pancreas, milza
- Fisiopatologia
- Istopatologia
- Nefropatologia
- Neuropatologia
- Opere di carattere generale
- Patologia apparato locomotore
- Patologia cardio-vascolare
- Patologia O.R.L.
- Patologia oftalmica
- Patologia orale
- Anatomia umana
- Andrologia
-
Anestesia e rianimazione
- Anatomia -fisiologia
- Anestesia cardiaca
- Anestesia locoregionale
- Anestesia ostetrico-ginecologica
- Anestesia pediatrica
- Anestesia toracica
- Farmacologia e anestetici
- Neuroanestesia
- Opere di carattere generale
- Rianimazione
- Terapia del dolore
- Terapia intensiva e critical care
- Urgenze e complicanze in anestesia
- Angiologia
- Bibliografie dizionari
- Biochimica
- Bioetica
- Biologia molecolare
- Biotecnologie e bioingegneria
-
Cardiologia
- Anatomia e fisiologia cardiaca
- Angiografia imaging cardiologico
- Aritmie
- Aterosclerosi
- Cardiochirurgia
- Cardiologia dello sport
- Cardiologia in gravidanza
- Cardiologia interventiva
- Cardiologia pediatrica
- Cardiopatie congenite
- Ecocardiografia
- Elettrocardiografia
- Elettrofisiologia
- Elettrostimolazione
- Emergenze
- Emodinamica
- Farmacologia cardiologica
- Ipertensione
- Ischemia e infarto
- Malattie coronariche
- Opere di carattere generale
- Patologia cardiovascolare
- Riabilitazione cardiologica
- Semeiotica e diagnostica cardiologica
- Terapia
-
Chirurgia
- Anatomia topografica
- Cardiochirurgia
- Chirurgia d'urgenza
- Chirurgia dermatologica
- Chirurgia endocrinologica
- Chirurgia endoscopica
- Chirurgia fegato vie biliari
- Chirurgia gastroenterologica-endoscopia
- Chirurgia geriatrica
- Chirurgia O.R.L.
- Chirurgia odontoiatrica
- Chirurgia oftalmica
- Chirurgia oncologica
- Chirurgia orale e maxillofacciale
- Chirurgia ortopedica
- Chirurgia ostetrico-ginecologica
- Chirurgia pediatrica
- Chirurgia per infermieri
- Chirurgia toracica
- Chirurgia uro-nefrologica
- Chirurgia vascolare
- Criochirurgia
- Fisiopatologia e semeiotica chirurgica
- Laparoscopia
- Microchirurgia
- Neurochirurgia
- Nutrizione parenterale-enterale
- Opere di carattere generale
- Piccola chirurgia
- Terapia chirurgica
- Trapianti
- Chirurgia plastica
- Citologia-istologia
- Cure palliative
-
Dermatologia
- Atlanti
- Chirurgia dermatologica
- Dermatologia geriatrica
- Dermatologia pediatrica
- Dermatologia professionale
- Diagnosi e terapia dermatologica
- Effetti collaterali
- Fototerapia
- Oncologia dermatologica
- Opere di carattere generale
- Patologia
- Terapia dermatologica
- Tricologia-onicopatie
- Ustioni e piaghe da decubito
- Venerologia
- Discipline e Pratiche Orientali
- Divulgazione
-
Ecografia
- Ecografia cardiovascolare
- Ecografia d'urgenza
- Ecografia fegato e vie biliari
- Ecografia gastroenterologica
- Ecografia in nefrologia e urologia
- Ecografia in oftalmologia
- Ecografia muscoloscheletrica
- Ecografia ostetrico ginecologica
- Ecografia pediatrica
- Ecografia toracica
- Imaging in andrologia
- Opere di carattere generale
- Ematologia
- Embriologia
-
Endocrinologia e metabolismo
- Chirurgia endocrinologica
- Diabetologia
- Endocrinologia della riproduzione
- Endocrinologia geriatrica
- Fisiologia e fisiopatologia endocrina
- Imaging endocrino
- Iperlipidemie
- Malattie del pancreas
- Malattie del surrene
- Malattie della tiroide
- Metabolismo calcio-osso
- Neuroendocrinologia
- Obesità
- Opere di carattere generale
- Terapia Endocrina
- Epatologia
- Epidemiologia e statistica medica
- Farmacologia
- Fisica medica
- Fisiologia umana
- Fitoterapia
-
Gastroenterologia
- Anatomia patologica apparato gastroenterico
- Chirurgia gastroenterologica
- Endoscopia
- Fisiologia e fisiopatologia
- Imaging in gastroenterologia
- Immunologia gastroenterica
- Malattie dell'esofago
- Malattie dell'intestino
- Malattie dello stomaco
- Neuro gastroenterologia
- Oncologia gastroenterologica
- Opere di carattere generale
- Proctologia
- Terapia
- Genetica
-
Geriatria e gerontologia
- Anestesia
- Assistenza anziani
- Cardiologia in geriatria
- Chirurgia geriatrica
- Fisiologia e fisiopatologia
- Gastroenterologia geriatrica
- Neurologia geriatrica
- Opere di carattere generale
- Psichiatria geriatrica
- Psicoterapia
- Reumatologia in geriatria
- Riabilitazione geriatrica
- Terapia geriatrica
- Urgenze in geriatria
- Uronefrologia geriatrica
-
Ginecologia
- Anatomia patologica ginecologica
- Chirurgia ginecologica
- Contraccezione
- Emergenze
- Endocrinologia ginecologica
- Fisiologia e fisiopatologia ginecologica
- Ginecologia pediatrica e dell'adolescenza
- Imaging in ginecologia
- Infertilità
- Infezioni ginecologiche
- Menopausa
- Oncologia ginecologica
- Opere di carattere generale
- Senologia
- Tecniche diagnostiche in ginecologia
- Terapia ginecologica
- Urologia ginecologica
- Igiene
- Immunologia
- Infermieristica
- Informatica medica
- Inglese medico
- Legislazione sanitaria
- Malattie infettive
- Management sanitario
- Medicina aereospaziale e delle altitudini
- Medicina d'urgenza
- Medicina del lavoro
- Medicina dello sport
- Medicina di laboratorio
- Medicina e scienze umane
- Medicina estetica
- Medicina interna
- Medicina legale
- Medicina nucleare
- Medicina subacquea
- Medicina termale
- Medicina tropicale
- Medicine complementari
- Micologia
- Microbiologia
- Nefrologia
-
Neurologia
- Alzheimer
- Cefalee
- Demenze
- Disturbi del sonno
- Elettroencefalografia
- Elettromiografia
- Emergenze e urgenze
- Epilessie
- Imaging in neurologia
- Malattie neuromuscolari
- Malattie vascolari del S.N.C
- Neuroanatomia
- Neurobiologia
- Neurochimica e neuroendocrinologia
- Neurochirurgia
- Neurofarmacologia
- Neurofisiologia e neuroanatomia
- Neurologia geriatrica
- Neurologia pediatrica
- Neuroncologia
- Neuropatie periferiche
- Neuropatologia
- Neuroscienze
- Neurotologia
- Neurotraumatologia
- Opere di carattere generale
- Parkinson
- Sclerosi multipla
- Semeiotica diagnostica e terapia
-
Odontoiatria
- Anatomia, embriologia, istologia
- Anestesia odontoiatrica
- Chirurgia
- Chirurgia maxillofacciale
- Diagnosi e terapia
- Endodonzia e conservativa
- Ergonomia e organizzazione
- Estetica
- Farmacologia odontoiatrica
- Gnatologia occlusione
- Igiene orale
- Imaging odontoiatrico
- Immunologia orale
- Implantologia
- Materiali dentali
- Microbiologia orale
- Odontoiatria protesica
- Odontotecnica
- Opere di carattere generale
- Ortodonzia
- Parodontologia
- Patologia orale
- Pedodonzia
- Tecnologie digitali
-
Oftalmologia
- Anatomia e fisiologia dell'occhio
- Anomalie della visione
- Chirurgia oftalmica
- Contattologia
- Glaucoma
- Imaging oftalmico
- Immunologia oftalmica
- Malattie della cornea
- Malattie della retina
- Neuro-oftalmologia
- Oftalmologia pediatrica
- Oncologia oftalmica
- Opere di carattere generale
- Optometria
- Ottica
- Patologia oftalmica
- Semeiotica e diagnostica
- Strabismo
- Terapia oftalmica
- Omeopatia
-
Oncologia
- Biologia molecolare dei tumori
- Cure palliative
- Ematoncologia
- Imaging oncologico
- Nefroncologia
- Neuroncologia
- Oncologia apparato gastroenterico
- Oncologia apparato locomotore
- Oncologia apparato respiratorio
- Oncologia cavo orale
- Oncologia chirurgica
- Oncologia dei tessuti molli
- Oncologia dermatologica
- Oncologia endocrinologica
- Oncologia fegato tiroide pancreas milza
- Oncologia geriatrica
- Oncologia ginecologica
- Oncologia oftalmica
- Oncologia ORL
- Oncologia pediatrica
- Oncologia urologica
- Opere di carattere generale
- Radioterapia
- Sperimentazione e ricerca
- Terapia
-
Ortopedia
- Anatomia patologica apparato locomotore
- Arto Inferiore chirurgia
- Arto Inferiore patologia
- Arto Superiore chirurgia
- Arto superiore imaging
- Arto Superiore patologia
- Auxologia ortopedica
- Biomeccanica
- Chirurgia ortopedica
- Colonna vertebrale - imaging
- Colonna vertebrale - chirurgia
- Imaging ortopedico
- Oncologia apparato locomotore
- Opere di carattere generale
- Ortopedia pediatrica
- Osteosintesi
- Patologia della colonna
- Protesi e bendaggi funzionali
- Riabilitazione ortopedica
- Semeiotica ortopedica
- Terapia
- Traumatologia ortopedica
- Osteopatia e Tecniche di manipolazione
- Ostetricia
- Otorinolaringoiatria
- Parassitologia
- Patologia generale
-
Pediatria
- Alimentazione e dietetica
- Allergologia pediatrica
- Anatomia patologica pediatrica
- Auxologia
- Cardiologia pediatrica
- Chirurgia pediatrica
- Dermatologia pediatrica
- Ematologia
- Emergenze e urgenze
- Endocrinologia e metabolismo
- Gastroenterologia pediatrica
- Imaging in pediatria
- Immunologia pediatrica
- Malattie infettive pediatriche
- Malattie respiratorie in pediatria
- Nefrourologia pediatrica
- Neonatologia
- Neurologia pediatrica
- Oncologia
- Opere di carattere generale
- Ortopedia pediatrica
- Otorinolaringoiatria in pediatria
- Perinatologia
- Pneumologia pediatrica
- Puericultura
- Semeiotica e diagnostica pediatrica
- Terapia pediatrica
-
Pneumologia
- Anatomia patologica apparato respiratorio
- Asma
- Broncologia
- Fisiologia e fisiopatologia polmonare
- Imaging in pneumologia
- Oncologia apparato respiratorio
- Opere di carattere generale
- Patologie professionali apparato respiratorio
- Prove di funzionalità respiratorie
- Riabilitazione respiratoria
- Semeiotica e diagnostica polmonare
- Terapia pneumologica
- Tubercolosi
-
Radiologia
- Anatomia e tecnica radiologica
- Apparecchiature radiologiche
- Diagnostica radiologica
- Imaging fetale
- Imaging in andrologia
- Neuroradiologia
- Opere di carattere generale
- Radiologia apparato gastroenterico
- Radiologia cuore e vasi
- Radiologia d'urgenza
- Radiologia del torace
- Radiologia fegato, pancreas, vie biliari
- Radiologia Interventistica
- Radiologia O.R.L.
- Radiologia odontoiatrica
- Radiologia oftalmica
- Radiologia oncologica
- Radiologia ortopedica
- Radiologia pediatrica
- Radiologia toracica
- Radiologia uronefrologica
- Radioprotezione e radiobiologia
- Radioterapia
- Tecnica radiologica
- Reumatologia
- Ricerca clinica
- Risonanza magnetica
-
Scienza dell'alimentazione
- Alimentazione dello sportivo
- Alimentazione geriatrica
- Alimentazione pediatrica
- Allergie alimentari
- Analisi composti alimentari
- Chimica e biochimica degli alimenti
- Dietologia
- Divulgazione e diete
- Educazione alimentare
- Igiene degli alimenti
- Legislazione
- Microbiologia degli alimenti
- Nutrizione clinica
- Obesità
- Opere di carattere generale
- Tossicologia degli alimenti
- Senologia
- Sport
- Storia della medicina
- Strumentazione e tecnologie biomediche
-
Terapia fisica e riabilitazione
- Chinesiologia chinesiterapia ginnastica medica
- Colonna vertebrale
- Massoterapia e terapie manuali
- Opere di carattere generale
- Pet therapy
- Posturologia
- Riabilitazione cardiologica
- Riabilitazione geriatrica
- Riabilitazione in acqua
- Riabilitazione in ortopedia e traumatologia
- Riabilitazione in ostetricia e ginecologia
- Riabilitazione in otorinolaringoiatria
- Riabilitazione motoria
- Riabilitazione neurologica
- Riabilitazione respiratoria
- Terapia occupazionale
- Test e quiz
- Tomografia computerizzata
- Tossicologia
- Urologia
- Virologia
-
Psicologia e Psichiatria
- Abuso/ maltrattamento
- Adozione/ affido/ separazione
- Analisi transazionale
- Artiterapie
- Attaccamento
- Autismo
- Bioenergetica
- Counseling/relazione d'aiuto
- Criminologia / psichiatria forense
- Devianza
- Dipendenze/Addiction
- Disegno infantile
- Disturbi del comportamento alimentare
- Disturbi del linguaggio/discalculie
- Disturbi dell'apprendimento
- Disturbi dell’attenzione e del comportamento
- Dizionari ed enciclopedie
- Educazione sessuale
- Emdr e psicotraumatologia
- Emergenze psichiatriche
- Esame di stato/ professione
- Etnopsicologia e etnopsichiatria
- Filosofia della mente
- Formazione
- Gender studies
- Gestalt
- Grafologia
- Handicap
- Ipnosi/ ipnoterapia
- Maternità/ gravidanza
- Metodologia della ricerca
- Neuropsicologia
- Orientamento
- Pedagogia e didattica
- Programmazione neurolinguistica
- Psichiatria
- Psichiatria e psicologia geriatrica
- Psichiatria Infantile
- Psico-oncologia
- Psicoanalisi e psicoterapia psicoanalitica
- Psicoanalisi infantile
- Psicodiagnostica e diagnosi psicologica
- Psicodramma
- Psicofarmacologia
- Psicofisiologia/ psicobiologia
- Psicologia analitica
- Psicologia clinica
- Psicologia cognitiva
- Psicologia comparata e animale
- Psicologia del lavoro dell'organizzazione e dei gruppi
- Psicologia del linguaggio
- Psicologia dell'arte
- Psicologia dell'educazione
- Psicologia della comunicazione
- Psicologia della personalità
- Psicologia della religione
- Psicologia delle emergenze
- Psicologia dello sport
- Psicologia dello sviluppo
- Psicologia generale e sperimentale
- Psicologia giuridica
- Psicologia medica
- Psicologia sociale
- Psicomotricità
- Psicopatologia e psicopatologia dello sviluppo
- Psicosomatica
- Psicoterapia cognitivo-comportamentale
- Psicoterapia dell'adolescenza
- Psicoterapia di coppia
- Psicoterapia di gruppo
- Psicoterapia familiare e sistemica
- Psicoterapia individuale
- Psicoterapia infantile
- Psicoterapia strategica
- Psicoterapia transpersonale
- Riabilitazione psichiatrica
- Scienze cognitive
- Self-help e divulgazione
- Servizi psichiatrici e comunità terapeutica
- Servizi sociali
- Sessuologia
- Statistica
- Storia della psichiatria
- Storia della psicoanalisi
- Storia della psicologia
- Test
- Libri per la preparazione ai test d'ingresso universitari
-
Veterinaria
- Agopuntura
- Alimentazione
- Allergologia immunologia
- Allevamenti
- Anatomia comparata
- Anatomia e fisiologia
- Anatomia patologica
- Anestesia
- Animali esotici
- Benessere animale
- Biochimica
- Bioetica
- Biologia marina
- Bovini
- Camelide
- Caprini
- Cardiologia
- Chirurgia
- Citologia istologia embriologia
- Comportamento animale
- Conigli
- Dermatologia
- Diritto e legislazione
- Divulgazione
- Dizionari
- Ematologia
- Embriologia
- Endocrinologia
- Entomologia
- Epidemiologia e statistica
- Equini
- Farmacologia
- Furetti
- Gastroenterologia
- Genetica
- Geriatria
- Igiene e tecnologia alimentare
- Imaging
- Ispezione alimenti
- Laboratorio
- Malattie infettive
- Malattie respiratorie
- Medicina alternativa
- Medicina d'urgenza
- Medicina interna clinica medica
- Microbiologia
- Nefrologia Urologia
- Neonatologia veterinaria
- Neurologia
- Odontoiatria veterinaria
- Oftalmologia
- Oncologia
- Ortopedia
- Ostetricia e ginecologia
- Otorinolaringoiatria
- Ovini
- Parassitologia tossicologia
- Patologia
- Pesci
- Polli
- Primati
- Radiologia
- Ratto
- Rettili anfibi
- Riabilitazione
- Riproduzione
- Roditori
- Ruminanti
- Sanità veterinaria
- Statistica
- Suini
- Tartarughe
- Terapia medica
- Tossicologia
- Uccelli
- Vaccinazioni
- Virologia
- Zoologia
- Zootecnia
-
Scienza e Tecnica
-
Agraria
- Acquacoltura e allevamenti ittici: pratica e tecniche
- Agricoltura sostenibile
- Agricoltura tropicale: pratica e tecniche
- Agronomia e produzione
- Allevamento di animali
- Aziende agricole di piccole dimensioni
- Coltivazioni biologiche
- Controllo degli infestanti
- Ingegneria e materiali agrari
- Opere di carattere generale
- Orticultura
- Scienze agrarie
- Scienze forestali e silvicultura: pratica e tecniche
- Ambiente
- Astronomia
- Biologia e scienze della vita
- Chimica
- Divulgazione Scientifica
- Fisica
-
Informatica
- Certificazioni informatiche
- Comunicazione tra computer e reti
- Data Base
- Hardware
- Internet
- Opere di carattere generale
- Programmazione e sviluppo del software
- Scienza dei calcolatori
- Sicurezza informatica
- Sistemi digitali per la vita quotidiana
- Sistemi operativi
- Software: applicazioni grafiche e multimediali
- Software: applicazioni professionali
-
Ingegneria e tecnologia
- Altre tecnologie e ingegnerie
- Disegno tecnico
- Fonti alternative e rinnovabili
- Ingegneria Ambientale
- Ingegneria biochimica e biotecnologia
- Ingegneria civile: edilizia e materiali
- Ingegneria civile: professioni e competenze
- Ingegneria civile: strade e traffico
- Ingegneria civile: idraulica
- Ingegneria civile: strutturale
- Ingegneria chimica
- Ingegneria elettrica
- Ingegneria elettronica
- Ingegneria meccanica e materiali
- Ingegneria nucleare
- Matematica applicata all'ingegneria
- Nanotecnologie
- Opere di carattere generale
- Processi di conduzione del calore
- Tecnologia dei trasporti
- Tecnologie dei combustibili fossili
- Tecnologie manifatturiere
- Telecomunicazioni e ingegneria delle comunicazioni
-
Matematica
- Algebra
- Calcolo e analisi matematica
- Filosofia della matematica
- Fondamenti della Matematica
- Geometria
- Logica e teoria degli insiemi
- Matematica applicata
- Matematica discreta
- Modelli matematici
- Probabilità e statistica
- Processi stocastici
- Programmazione lineare e teoria dei giochi
- Teoria dei numeri
- Teoria del caos
- Topologia
- Storia della matematica
- Scienze della terra
-
Agraria
-
Architettura e Design
- Riviste di Architettura
- Design
-
Architettura
- Ambiente e paesaggio
- Architettura di interni
- Architettura: pratica professionale
- Conservazione e restauro
- Design degli edifici e architettura sostenibile
- Edifici pubblici
- Edifici religiosi
- Edifici residenziali
- Opere di carattere generale
- Singoli architetti e studi di architettura
- Storia dell'architettura
- Teoria dell'architettura
- Urbanistica
- Professioni legali
- Scelti dai librai
